カシェット~日替わりランチ(キノコのトマトクリームパスタ)スープ・サラダ・ドリン|青森県/五所川原市|グルメ|Locolle ローコレ

カシェット~日替わりランチ(キノコのトマトクリームパスタ)スープ・サラダ・ドリンク付き

五所川原の金山にある隠れ家的カフェ「Cachette(カシェット)」へ行ってきました。

本日私が頼んだのは、日替わりランチ「キノコのトマトクリームパスタ」1,050円です。
スープ・サラダ・ドリンク付きで、1日限定10食とのこと。

頼んでから料理が出てくるまで約15分~20分でした。1人で待つには長く感じるかもしれません。


パスタは口当たりがなめらか。塩加減が丁度良かったです。
量も女性には丁度良いです。トマトベースのパスタなのですが、酸味が程よくあり
キノコと相性も合っていました。生クリームが入っているのでしょうか?
クリームソースがよく絡んでいて
なめらかで飽きのこない味でした。

パセリ等葉ものを添えた方が、見映えが良く食欲が湧きます!
きのこの量がもう少しあっても良いかなと感じました。


スープとサラダはミニサイズ。黄色のスープだったので
かぼちゃかな?と思い飲んでみると
???かぼちゃじゃない。
ドロっとせずスッっと喉に通る軽さ。コンソメ系の味がして
見た目と味のギャップがありました。
気になってシェフに聞いてみたところ
にんじんと水菜をペースト状にしたものだとか。

にんじん嫌いのお子様でも
気にせず飲めるようなクセのないスープでした。


そして食後のデザート&ドリンク。日替わりランチへ+200円で
シフォンor柚子チーズケーキのハーフケーキを
セットに出来るそうで、これまた惹かれてオーダーしました。柚子とチーズケーキの組み合わせは初めてでしたが
これがサッパリしてて美味しい。

ベリー系ソースも上にかかっていて
3種の味が見事に絡み合っていて
新しい味だなと。

とても不思議でしたが、
また食べたくなるようなやみつき感。

ハーフサイズなので
甘いのが苦手な方も
ぺろっと食べられますよ。


自然に囲まれた田舎でのまったりカフェに憧れるのなら、是非五所川原のカシェットへ。

パスタメインのお店ですが、日替わりでオムライスもありましたよ~。
パスタはもちろんですが、食後のデザートの美味しさに惹かれました。

次は渡り蟹のペスカトーレを食べよう。
ジャンル
グルメ /
エリア
青森県 / 五所川原市
投稿日
2014.4.16
制作者
Reporter akrEditor さいかmyu
プレイスインフォメーション
カシェット
〒037-0011 青森県五所川原市金山 金山千代鶴27−124
営業時間:10:00~19:00
定休日:木曜日
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