弘前市「よおしょく屋」に行って参りました。
学生時代、毎日中央弘前駅のホームからお店の看板を眺め、どんなメニューがあるんだろうと妄想していた日々。
ついに念願の実食の日がやってきました。

お店に入ると、カウンターに先客が1名いました。
テーブル席につき早速オーダー。
ニューを開きあれこれと悩みましたが、
洋食といったらハンバーグでしょう、ということで「ハンバーグ定食」をオーダーしました。

ハンバーグ定食

こちらがオーダーした「ハンバーグ定食」840円です。
セットの内容は「ハンバーグ、千切りキャベツのサラダ、小鉢、ごはん、味噌汁、お漬物」です。

本日の小鉢(ひじきの煮物)、お漬物。
ひじきの煮物は少量でした。

白いごはんとの相性は最高

やや小ぶりのハンバーグ。
お箸を入れてビックリ、スーッと切れます。
中を見ると肉汁が程よく残りとても美味しそうです。

食感はふんわりと柔らかい仕上がり。
お肉の重い感じが全くなくて、箸がどんどん進みます。
熱々のハンバーグにデミグラスソースが絡まり、白いごはんとの相性は最高です。

ごはんはお皿に盛ってありますが、白ごはんが大好きな私にとってはちょっと控えめのボリューム。
男性も同じく物足りないかもしれません。
大盛りもあるんでしょうか。気になる方はお願いしてみてください。



もっと食べたい
「美味しくて、この量では物足りない！もうちょっと食べたい！」というのが食後の感想です。
食事はしっかり食べる私には、全体的に1.5倍増量でも良いくらいです。
小食な女性でも残さず食べられるでしょう。

定食メニューはこの他「ミックスフライ定食」「カツ定食」「しょうが焼き定食」など、王道の品ぞろえ。
次はぜひミックスフライ定食のカニクリームコロッケを食してみたいと思います。

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