Galetteria Da Sasino ガレッテリア ダ サスィーノ~有名|青森県/青森市|グルメ|Locolle ローコレ

Galetteria Da Sasino ガレッテリア ダ サスィーノ~
有名シェフ監修!青森県産そば粉のガレット

Area 青森県 / 青森市
Genre グルメ / カフェ
Reporter ペリー
editor さいかmyu
/fukita
Date 2015.3.16
今回は青森駅すぐのA-FACTORY2Fにある
「Galetteria Da Sasino」へ行ってきました!

ランチタイムはお得なガレットランチ(ドリンク付き)で選べる料理がたくさん♪
「ガレット ラザーニャ」本日のスープとデザートをオーダー。

まず、予想以上の大きさに驚きました!

端っこはカリカリ、中はモチモチのガレットの上に
ミートソース・チーズ・フレッシュトマト・サラダがトッピングされ
ガレットの間にはホワイトソースが入っています。

それらを好きなように組み合わせてガレットで巻いて食べてみました。
ヘルシーなピザと言ったところでしょうか。
とっても美味しい!!!!!!!!!!
食べ応えがあってボリューム満点。男性でも満足できそうです。

本日のスープ「雪中人参のポタージュ」
色が美しい!一口食べると、口いっぱいに人参の味と香りが広がります。
人参臭さはまったくなく、トロトロでクリーミー!止まらなくなる美味しさです。

本日のデザート「ティラミス」
笹森シェフのティラミス最高です。高級レストランの味ー!

ドリンクはA-FACTORYのシードル工房で作られたAOMORI CIDRE(+300円)
・ノンアルコール、スィート(Alc3%)
・スタンダード(Alc5%)
・ドライ(Alc7%)
の3種類から選べますが、今回は1番人気だという「スタンダード」にしました。
甘すぎずキツすぎず、飲みやすい。ランチにぴったりでした♪

見た目も、味も、量も、大・大・大満足!!
シードル片手に優雅で贅沢な気持ちになれました 笑

ガレットと聞いてもピンとこなかったり、ちょっとの量で高いじゃん、と思っている方
一度足を運んでみてください!きっと満足していただけると思います。

(※そばアレルギーの方は残念ながら召し上がれません>_<)
そばアレルギーの方は数量限定の本日のパスタもありますよ。

笹森シェフ監修の味わいを是非お試し下さい。

あおもりバル街Vol.11参加店(2018年2月25日)
プレイスインフォメーション
Galetteria Da Sasino
〒038-0012 青森県青森市柳川1丁目4 柳川1丁目4−2 A-FACTORY(エーファクトリー)2階
営業時間:11:00~21:00(LO20:30) <Lunch 11:00~14:30/Cafe 14:30
定休日:A-FACTORYホームページに記載
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