2019年3月末、土手町の北菜館弘前びいる亭跡地にOPENした
肉バルDOTECAZI（ドテカジ）さん！
Instagramでも気になっていたお店です。
4月1日からランチ開始とのことでいってきました。

お肉って聞いただけで期待が膨らみます(^q^)♪

場所は土手町を弘前公園方向に歩くと左側にあります。
店主さんのお顔でしょうか～
看板がみえてきます☆
ちょうどcafe jeebaさんのお向かい！

外観からすでにインパクト有ります♪
では潜入！


大きい扉を入ると広い階段。 お店は2階にあります。
中に入った感想はとにかく広い！解放感！
約60人入るそうです♪

6人掛け位のソファ席、
カウンター、4人掛け席など席も沢山あります。
お好きな席へどうぞ～とのことで
迷いなく窓側ソファ席へ！
12時オープンに合わせていきましたが
すでに5組以上…(--;)
さすがみなさん情報がはやい(笑)

ランチメニューは5種。サラダとスープ付き。

とりあえず肉バルということで欲張って
肉×肉！
ローストビーフ丼と、ステーキを。
プラス100円でドリンクもつけれるそうで
ソフトドリンクメニューから選べます。



【ローストビーフ丼】

これぞ、インスタ映え。
大きいお肉が6枚ほど、上にはお決まりのプルプルたまご～♪半熟ですね～♪
箸でつついてみましたが、黄身はでず(笑)
黄身がトロ～～を想像しましたが…
個人的にはこの固めがとても好みなのでとてもうれしかったですけどね☆

お肉はとても柔らかくて、オニオンソースは酸味強すぎずとてもおいしかったです。
たまごとまぜてたべるとまたまろやかに。
ピンクペッパーと一緒にたべるとまた爽やかに！
器の脇にかけられてるバルサミコ酢と合わせるとさらにうまい！
ボリュームも結構ありますよ～☆




【ステーキランチ】

お肉きたー！！！
綺麗なピンク色～(^^)
お肉は食べやすい大きさにカットされていて
わさびとマスタードが添えられてました。
この組み合わせ、間違いないでしょう！(笑)
両方つけていただきます♪

やわらかぁ～ジューシー！
噛むと肉汁、ソースがじゅわっと。
あとからわさびのツーンとした感じがきて
とてもさっぱりします。
マスタードも最高にあいます！
ソースは和風といった印象。
味も濃すぎず、とにかくくどくないです。
箸がとまりません(笑)
男性にはもちろんですが女子うけも◎
焼き加減もちょうどよく、おいしかったです☆

お肉には
何もつけない、マスタードのみ、わさびのみ、
など色々試してお好みでたべてみてください☆
ちなみに私は両方乗せがすきでした～＼(^-^)／


ランチメニューのテイクアウト欄にかかれているものも店内でたべることができるそうです。
お腹がいっぱいで今回たべることができませんでしたが、さつまいもチップなど食べてる方もいて、おいしそうでした～。


これからゴールデンウイーク！桜まつり期間！飲み会なども増えるのではないでしょうか！
飲み放題メニュー+料理のコースも2000円～あるそうですので、
一次会はもちろん、二次会三次会にもおすすめです☆
夜メニューも気になるものが沢山です～(^^)
結婚式の二次会などにもいいかもしれません◎
サプライズ好きのみなさん！
バースデープレート(要予約)などもできるそうですよ～！
次回私は女子会で訪問したいとおもいます！

気になるメニューはこちらでチェックできますよー！