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燻製
BBQソースたっぷり、やわらかお肉のバックリブが絶品！！
THE POLAR GRILL｜ザポーラーグリル
Area 青森県 / 五所川原市 グルメ アメリカ料理 2020-09-24
2020年夏に五所川原市にオープンしたTHE POLAR GRILL(ザ・ポーラーグリル)さん！！青森県内のグルメ情報テレビ番組でも取り上げられてました♪その時食べていたバックリブがもうおいしそうで～！！今日はバックリブ目当てにいってきました☆入り口階段を上がるとアメリカンな雰囲…
2018年 決戦は３連休！
弘前市でバレンタインを誰よりも楽しむ☆
Area 青森県 / 特集 バレンタイン 2018-01-23
青森のレディースの皆さんこんにちは！今年も一応”女子”として活動予定であれば、今から準備はじめてください。そう！まもなくバレンタイン。うかうかしているうちに終わっちゃったーじゃ、夏までまたシングル確定です。とりあえず、渡す相手が思い浮かばなくても。チョコだけは買ってみ…
心地よい空間で至福のひととき
毎日のリセットはWine&Sake room Rocket&Co.で
Area 青森県 / 青森市 グルメ ワイン 2017-10-19
会社から出たらもう真っ暗少しずつ冬に近づいている今日はまっすぐ家に帰りたくない吸い込まれるように入ったのは青森市新町 Wine&Sake room Rocket&Co.壁を埋め尽くすたくさんのワインワインは好きだけど、詳しいことは分からないちょっと背伸…
毎日のお供に―★ 気軽に楽しめる
～弘前市 トパーズの燻製
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 燻製 2017-07-13
燻製のこと...お酒のこと...質問すると何でも教えてくださいました！トパーズの代表・成田さん自身が”お酒と燻製”を毎晩楽しんでいるからこそのリアルなアドバイスがたくさん！★★燻製所トパーズのお店紹介はこちらから★★たくさんの燻製があって何を買っていこうか悩み…
Smokeshop_TOPPER'S
～お酒大好き店主が燻製専門店やってます！
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 燻製 2017-07-12
2017年6月30日に弘前市城東にオープンした「燻製所 トパーズ」へお邪魔してきました。お酒のあてに燻製を提供するお店はあれど、燻製のみを販売するお店はとても珍しいですね。大町のマクドナルドから、黒石へ向かう102号線方面へ走らせると左手に見えます。通りからは少し見えにくいで…
Ｕｕｎｉ２～ペレットで焼くのには理由がある！
Area 東京都 / 千代田区 LIFE アウトドア 2017-02-20
///前回ピザを焼いた時の記事はこちら///今回はUuni2Sの火力調整の機能を試してみました。ペレットをストックするホッパー部分に火力調整の機能がついています。一番低い位置にセットすると火力が一番弱くできます。強火にした時の温度は４００℃～４５０℃弱火にした時の温度は２…
自分へのご褒美バレンタイン
～お家で燻製チョコレート
Area 青森県 / 弘前市 グルメ チョコレート 2017-02-08
ちまたで話題の「燻製チョコレート」という名前を聞いた瞬間 心を撃たれてしましました。今年のバレンタインは「燻製チョコレート」できまりです！以前買って棚の中にしまい込まれたままになった燻製セットを引きずり出し レッツ燻製！大人のバレンタインにお酒でも飲みながらチョコを燻す(…
ブーケドフランス～本格フレンチコースのお得ランチ
Area 青森県 / 青森市 グルメ コース料理 2015-04-07
閑静な住宅街にひっそりと佇むこちらのお店。おいしいフレンチが頂けるということで、私も前から行ってみたかった所です。この日は土曜日。お目当てのメニューＡは土曜祝日はやっていないということで、メニューＢを注文しました。前菜は2種類から、メインは肉料理と魚料理の3種類の中から選べま…