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寿司
幻となったムツニシキがお寿司に合う米として復活!
Area 青森県 / 黒石市 特集 ムツニシキ 2019-11-05
寿司に合うお米をご存知でしょうか?青森県黒石市では、幻の米となった「黒石産ムツニシキ」を、米の特徴を生かし【寿司に合う米・寿司専米ムツニシキ】として復活させました。かつては青森県内だけでなく、函館でも多くの寿司屋や料理店で提供されていたお米が、黒石産のムツニシキであったそ…
「Fish or Meat?」どちらも充実の肴バル ノレメナ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 居酒屋 2019-03-13
今回のリポートは「肴バル ノレメナ」週末ということで、予め予約して伺いました。カウンター席に通され、座って隣との距離が近いと気になるわけではないのですが私が想像していたよりもお店はコンパクトでした。テーブル席とカウンター席があり、最大で30名まで収容可能だそうです。グ…
札幌時計台を眺めながら 花まるランチに舌鼓~花まる寿し時計台店
Area 北海道 / 札幌市 グルメ 寿司 2018-06-26
札幌駅の超人気店、花まる回転寿しに行く予定でしたが、宿泊先のフロントのお姉さんに聞いたところ、花まる寿し時計台店のランチもリーズナブルでかなりの人気とのこと。予定を変更して花まる時計台店へ。11時の開店と同時に入店です。一番人気のランチセットを注文。ランチセットは10貫のお寿司と本日…
本マグロがついて1,100円!! 元・寿司屋だからできる最強コスパ丼セット
Area 青森県 / 青森市 グルメ 海鮮丼 2018-03-28
グルメブロガーさんの投稿を見てやってきたのは青森市佃『中華そば 山ちゃん』海老みそラーメンと本マグロ丼のセットで★☆★☆なーんと1,100円☆★☆★安すぎるでしょっ( `ー´)ノ見てっ、このマグロの照り。テリ。ガッツリ脂がのっていて、舌の上でとろけちゃいます!…
インスタで話題の“寿司ドーナツ”でひな祭りを祝う 健やかに美しく!願いを込めて
Area 青森県 / 弘前市 LIFE ちらし寿司 2018-02-16
女子のすこやかな成長を祈る桃の節句。3月3日 もうすぐひなまつりがやって来ますね!私はたった今、ひな人形を出し忘れていた事に気づきました。一か月くらいは飾りたいから2月に入ったらすぐ出そう!毎年 そう心に誓って箱にしまうのですが、今年もやっちまった…ひな祭りといえばち…
安っ!質・量ともに大満足 No.1ランチは弘前市”月の舞”天丼セット
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 天丼 2018-01-29
・天丼 ・小うどん ・小鉢 ・漬物 これに食後のコーヒーが付いて730円!味・量ともに大満足で、友人とのランチは最近こればっかり(笑)美味しいものを食べながらゆっくり話したい時にオススメなのが弘前市代官町にある「月の舞」店内はほんのり暗く落ち着いた雰囲気。カウンターの…
「旨い鮨と旨い酒」まさにその通り ~弘前市・寿司酒場しもやま
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 寿司 2017-12-13
気がつけばわたしを取り残して変わりゆく鍛治町の風景。あれ?また新しいお店が出来ている・・・ちょっと待ってよ~。ってことで先日、巷で噂の寿司酒場なるお店にワクワクドキドキ足を運んでみました♪気軽に入れちゃう明るい外観、からの落ち着いた雰囲気の安らげる内装♪良い良い。今回は手始めにっ…
津軽のかっちゃが作る弘前の家庭料理 ~”愛情””野菜”たっぷりのランチバイキング
Area 青森県 / 弘前市 グルメ バイキング 2017-03-28
「連休中は休みなく頑張るよ~」と教えてくれたお母さん(津軽弁でかっちゃ)開店してすぐお邪魔したというのにすでに人で一杯!忙しそうに動いています。こちらは青森県弘前市にある、御食事処『桜家』です。日本一のさくらまつりの会場として全国的にも有名な"弘前公園"のすぐ側にあります。桜…
全国から注目を集める 青森県八戸市「しんぶんカフェ×俵屋」
Area 青森県 / 八戸市 グルメ カフェ 2017-03-07
2016年11月に、デーリー東北新聞社と青森県八戸市で40年以上愛され続けた、老舗のお寿司屋さん「俵屋」がコラボして「しんぶんカフェ×俵屋」を開設しました。最寄りの本八戸駅から徒歩3分でアクセス抜群ということもあり、県外からの旅行客、出張サラリーマンの方々が全国ご当地どんぶり選手権で…
デカ盛!プリンアラモード ~3世代対応レストラン「セーブル」
Area 青森県 / 弘前市 グルメ パフェ 2017-03-06
いつも通りかかるたびに思っていた。弘前市松森町にあるパチンコキング通称・マツキン2階のレストラン セーブル独特な雰囲気!看板は大きいし派手だけど・・・入りづらいから~!今日は意を決して入店することにしてみました。すごく広い店内。開店30分後の11時には到着した…
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