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和食
オシャレなインテリアshopの2Fにオープン
空間を楽しむ Antique＆Cafe ＲＯＴＴＯ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カフェランチ 2017-07-13
今回のリポート先、気になっている人も多いのでは？『Antique & Cafe ＲＯＴＴＯ』に行って来ました！こちらのお店、１Ｆにアンティーク雑貨や家具を扱ったショップ２Ｆにカフェのお店となり、お店の中がおしゃれさん♪以前カフェの方を利用したのですが、今回の目的はランチ！…
辛口口房～移転～今日オープンしました。
青森県産しじみ100％のスンドゥブチゲ
Area 青森県 / 青森市 グルメ 韓国料理 2017-05-26
青森 パサージュ広場の韓国料理のお店「辛口口房」がお隣のパサージュホテル２階に移転し、本日オープンしました。辛口口房は韓国チゲが美味しいお店。スンドゥブ 青チゲ定食を注文しました。キムチとナムル付きです。真っ赤な辛口の自慢スープは青森県産のしじみ貝で出汁をとっています…
さくらまつり期間中でもいただける
～海老助の絶品！格安ランチセット～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 和食 2017-03-15
全国的にも有名な”さくらの街・青森県弘前市”今年の開花予想も4月22日と発表されました。さくらまつり期間中の富士見橋臨時駐車場より弘前公園方面に歩いてくると右側に見えてくるのが「御食事処 海老助」です。まつり期間中は”ランチはお休み、通常メニューのみ”というお店も多い中海…
デカ盛！プリンアラモード
～３世代対応レストラン「セーブル」
Area 青森県 / 弘前市 グルメ パフェ 2017-03-06
いつも通りかかるたびに思っていた。弘前市松森町にあるパチンコキング通称・マツキン2階のレストラン セーブル独特な雰囲気！看板は大きいし派手だけど・・・入りづらいから～！今日は意を決して入店することにしてみました。すごく広い店内。開店30分後の11時には到着した…
1月11日 鏡開きは餅三昧～
こんなの知らなかった！餅料理13品
Area 青森県 / 弘前市 グルメ おもちレシピ特集 2017-01-11
あっという間に終わった正月休み。すっかり日常生活に戻ってしまいました。早くも次の長期休みが待ち遠しい今日この頃・・・あ、もち！本日1/11は鏡開きの日。年末に飾った鏡餅があったんだ。鏡開きの日は地域によってだいぶ差があります。その年の暦によって変わってくる場合もあるので、…
秋の訪れを感じる八戸・八重さわの懐石料理
Area 青森県 / 八戸市 グルメ 和食 2016-10-19
今回はちょっと贅沢に秋の味覚を味わいたくて、八戸の郊外の懐石料理のお店「八重さわ」に行ってきました。前菜登場。思わず「うわ♪」と感嘆！フリーズドライの柏の葉のベールを開けると小さな秋が登場です！ほうずきの実は、西京漬の半熟卵の黄身でした。濃厚でしっとりしています。…
旬創キッチン 花さか亭
～大将自慢の創作和食をいただく
Area 青森県 / 青森市 グルメ 和食 2015-06-17
お料理一品目は、鮮魚の中から鮮魚の和風カルパッチョ仕立て。実に色とりどりで、その場がパッと華やぎます。特製の醤油ベースのソースは魚介と野菜の旨みをまとめ上げきざみわさびがピリッとしたアクセントになっています。きゅうりやオクラ、パプリカ、紫キャベツ等の野菜のシャキシャキ感と…
スマイル&スプーン キッチンスタジオ～
週替わりで旅をする？！世界旅行ランチ
Area 青森県 / 青森市 グルメ カフェ 2015-03-26
青森市青柳にありますSMILE＆SPOONさんに行ってきました。青森県内や自家農園の野菜を使ったお料理で、体に優しいお料理をいただけるお店です。ランチは2種類で、スプーンランチと世界旅行ランチがあります。今回は、世界旅行ランチを注文しました。こちらは週替わりで、様々な国を旅す…
カフェ mobile～美容と健康にいいランチメニュー
Area 青森県 / 鶴田町 グルメ カフェ 2014-09-30
今回行ってきたお店は、鶴田町に最近オープンしたカフェ。外観は窓ガラスに手書きでコーヒーのメニューが書かれており、なんだかゆったりと時間が流れていくような印象。中に入ってみると店員さんが優しそうな笑顔で迎えてくれた。店内は、おしゃれな家具で統一されており落ち着いている。住宅街に…
新和食 竹林坊～高級感のある創作居酒屋
Area 青森県 / 青森市 グルメ 居酒屋 2014-09-29
今回通してもらったのは中庭が見えるテーブル席です。一組ごとの距離が適度に離れているせいか周りを気にすることなく落ち着いて過ごせます。早速お酒をオーダーして、まずはお通し。お通しは旬の嶽きみを使ったお豆腐。嶽きみの甘さがふんわり口に広がります。次は、旬野菜と牛のあぶりス…