長さ15cmほどのパン。

カマンベールチーズ・ハム・レタス。
このまま、ワインに合わせてしまいたくなるような具材たち。
スパイスの風味がチーズに合います。



サワー種のバゲット。
パリッとした外側と、むっちりした生地の歯ごたえが◎。
噛むごとにパンの味がしてきます。



こちらもパンは同じものを使用。
ベーコン・レタス・トマト。
バジル風味のクリームチーズが味のポイント。トマトの酸味が良く合います。

今回のサンドイッチ、「カスクルート」とはフランス語で「簡単な食事、軽食、弁当」を意味し、
バゲットなどを使ったサンドイッチを指すそうです。
なんでも今ブームなんだとか。確かに、おいしいです。
アンジェリックはケーキ店として有名ですが、最近はパンの種類も増えてファンも多いようです。
ぜひお試しください。