先週に引き続き、パスタが食べたくて以前から気になっていたイタリアンのお店へ。
車を走らせいざ黒石へ!
気になっていたのはこちら。「サッソネロ」。
東京から帰京したオーナーの地元で、蔵をそのまま利用して作られたこのお店。
「サッソネロ」とはイタリア語で黒い石という意味だそうです。
お店の方の元気な挨拶に迎えられお店の中へ。
豊富なメニューの中から迷いもせずに、今回の目的メニューを注文しました。
それはこちら。
「ワタリガニのトマトクリームソーススパゲティ」
期間限定という事もあり、是非食べたかった一品。
ワタリガニの甲羅がトッピングされ見た目も華やか。
玉ねぎの甘みと、ワタリガニの旨味が
ぎっしりつまったトマトクリームソースがパスタに絡み絶妙!!
かにの身もたっぷりです。
大好きなズッキーニとの相性も良かったです。
もう一品はこちら。
「カルボナーラ(自家製パンチェッタと卵)」
イタリア料理では塩漬けした豚バラ肉をパンチェッタと言い、俗に言う生ベーコンのこと。
カリカリのパンチェッタの塩加減とカルボナーラの濃厚なクリームソースが、
これまた絶妙。ブラックペッパーをたっぷりかけてもおいしいです。
フレッシュジュースというフレーズで惹かれた「マンゴージュース」
喉越しがスッキリ、甘すぎず 自然の味がとっても美味です。
フレッシュジュースというだけで、なんだかrichな気分になりますが、
なんとパスタをオーダーするとプラス100円でドリンクがいただけます。
もちろんドリンクは、ジュースのほかにもコーヒーや紅茶、ウーロン茶など選べます。
「サラダ と パン」
ランチメニューにはサラダとパンがつきます。
ディナーはお肉魚料理もあるようです。
黒石産のアップルワイン等、ワインもラインナップされていて、
気軽なイタリアンディナーが楽しめそうです。
本日は、数量限定の自家製レアチーズケーキ400円も気になるところでしたが、
おなかいっぱいでランチ終了です。
ごちそうさまでした。
定休日:火曜日