こだわり食材がたくさん使われている大鰐温泉もやしそばをいただきました。

細めのそばとシャキシャキの大鰐温泉もやしがとても相性がよくとても美味しいかったです。
蕎麦のうえには大鰐温泉もやしと青森シャモロックがトッピングされています。

普通のそばつゆとは一味違い、シャモロックの出汁とマルシチしょうゆを使ったそばつゆはおもわず飲み干してしまいそうでした。

この他にも花りんごには地元食材をたくさん使ったメニューがたくさんあります。
あおもり食命人に認定されている料理長がこだわっている大鰐の美味しい食材を使った料理を、
一度食べに行ってみてはいかがでしょうか？