ボリューム満点！タワー状の二八そばがいただけるお店、悦中庵に行ってきました。

【えび天二八ざる】

トルネード状というかインドのターバン状というか、タワー状というか。
大迫力！大盛り二八ざるそば！



上から少しずつ。。ほぐしながら食べていきます。
太麺で歯応えがありますが、味はしっかりとしていて美味しい～♪
固いわけではなく、もっちもちしていて。。。凄く伸びま～す！
箸を持つ手が苦しくなって、思わず手で蕎麦を解きながらいただきました。

えび天の海老は、正直あまり大きくないです。
衣を付ける技術で、大きなえび天になっているので、
海老になかなか辿り着かないもどかしさはありました。（美味しかったですけど！）

ここで一休み。セルフサービスでいただける生たまごとお漬物ゲット！
お漬物は、さっぱり一夜漬け、美味しい！
白菜、人参、そしてイカゲソ入り！
私以外の席、あっちこちで二八そばの雪崩が発生しておりました。



美味しいお蕎麦なので
頑張れば完食出来そうでしたが、
頑張らないでお持ち帰りに！
（店内にはお持ち帰り用のタッパが常備されています）

赤い漆器のそば湯入れが可愛い～！
そば湯も美味しかったです～


【沖縄そば】



友達とシェアしていただいた２品目は、八戸版の沖縄そば。

昨年、沖縄旅行の際、老舗の沖縄そばをいただきましたが・・全く別物ではありました。
本場の沖縄ソーキそばって、太い素麺というか、うどんっぽい麺で、かつおだしの効いた関西風の汁。
こちらの八戸版沖縄そばの麺は、太い中華麺。

汁と麺。本場のモノとは別物ですが、これはこれで美味しい！
最初は麺と汁を味わった後、ホロッと口の中で溶ける豚バラ三枚肉を堪能。旨っ！

続いて、イカゲソ天を汁の中に投入！
汁でひたひたになったイカゲソ天がまた絶品の美味しさ！

半分いただいたところで、沖縄名産の島とうがらしを投入！
味がガラっと変わり、沖縄の青い空のイメージが五感に響きます～

雪崩に気を付けながらドキドキいただいたタワー状の二八そばと、
イカゲソ天と豚バラ三枚肉と島とうがらしのコラボ沖縄そばは、美味しいだけでなく楽しかった～！

美味しくて楽しくて、ファミリーにもお値段優しい悦中庵のお蕎麦！
休日は家族連れでいっぱいなのも納得ですよね。ご馳走様でした！