今回のリポートは「甘味処mavie-マヴィ-」
わたくし２度目の訪問です♪


柏木農業高校の近くで2019年9月にオープンしたばかりの甘味処。

ご存知の方も多いのでは…？
弘前にある洋菓子店 ボンジュール の系列店になります。

▼弘前城東 ボンジュールのリポートはこちら
　 ボンジュ－ル～さくさく生地のタルトが美味しいお店

▼黒石市 ボコラボのリポートはこちら
　 美味しいとこ取りのコラボ！ボンジュール×コーヒーカラーズ『BOCOLABO』ボコラボ


甘味処というだけあって和テイストな作りになった店内。


メニューもやはり和な傾向。




気になるメニューはいろいろあるものの、そんな中から「赤じそフルーツぱふぇ」を。
メニュー見た瞬間「赤じそ！？」と目を疑ったのですが間違いなく赤じその文字。
(お店の方もメニュー開発のとき「え！？」と思ったとか…笑)

料理に使われたり、ドリンクとして提供されているのは見たことあるんだけどスイーツははじめて。
怖いもの見たさでチャレンジ！


ベリーのソースと絶妙にマッチしていていながらもしっかり赤じそが感じられるソース。
中のさっぱりしたソフトクリームとも相性抜群！
添えられたフルーツは、グレープフルーツのホワイトとルビー２色、いちご、バナナ、キウイ、梨の６種類がぐるーっと一周。
食べごたえのあるパフェでした。



ちなみに前回食べたのは「小栗山モンブラン～カシスソース仕立て～」
こちらもモンブランにカシス！？と思ったんだけど、絶妙にマッチしてて美味しかったです。


ちょっと気になった事がひとつ。
カトラリーが少し使いづらく、梨みたいに少し大きく切ってあるフルーツが掬いにくいというのが難点。
店内の雰囲気や和テイスト似合わせたんだろうけど、
小栗山モンブランの時は皿との相性もあってクリームが最後までキレイに食べれない…
改善希望ですｍ（_ _）ｍ



そして、SNSなどでもよく見かけるタピオカドリンクにも人生初挑戦！

テイクアウトもできるこちらのドリンク、イートインでもこのプラスチックカップでの提供のようです。
お店のロゴシールがかわいいよね♪
お店の方いわく、タピオカの人気はダントツで黒糖ミルクかカフェモカなんだって。



メニューに載っている他にもショーケースに並んだケーキなども食べれるそうです。


そして、なにやらこちらの店舗では65歳以上の方や農家の方へお得なサービスもあるらしいです！
該当しないんだけど気になるなぁ～♪
※お会計1000円以上の条件あり