先日、弘前市代官町cafe＆barの醸造所見学へ行って来ました。
見学リポートはこちらをご覧ください。




さて、その時一足先に試飲させて頂いた新作のシードルが発売となりました。
早速新作2種を購入して試してみましたよ～。

GARUTSU 8%
GARUTSU　8%＋4%(つまり12%)
(750㎖　1,880円　/　375㎖　1,180円)

欲張って両方入手してみました‼️
週末ごほうびホームパーティー開催なり～♪

まずは8%から開栓。開けたての香りがだいぶ強～い！
ようやく開けられることを全身で喜んでいるようなご様子。
辛口、強めの炭酸がウリなだけあって、グラスにまとわりつく泡たちを見ているだけで酒飲みの喉を鳴らします。

手作業ならではの香りの高さと広がりに、独特な強めの個性をひしひしと感じましたよ～。
お店の方がロックで飲むと美味しいとオススメしてくれた　ポイントの氷もしっかり投入。

なるほど、最後まで冷たく美味しくいただくことができますね♪
シードルにしては珍しいアルコール度数、高めの度数8%ながらも、氷のせいか、そんなに強さを感じませんでした。
こりゃ酔えますね～。笑

そして12%も勢い良く開栓!!
強い!!開けたては一瞬逃げ出してしまいたくなるような　8%よりだいぶ刺激が強い香りです!!
これが12%の成せる技なのでしょう!!甘さで高くなる度数。

やはりこちらの方が少し強めのりんご色♪
ひとくち流しただけで喉から胃袋がだいぶ熱くなれまっす( ☆∀☆)
こりゃ一瞬で酔えますな～。


総評。シードル初心者さんには8%がオススメ♪
お魚料理にもたしかにばっちり合います。

いろんなお料理に合わせて仲間とわいわい楽しんでみるのもいいかも～(・∀・)人(・∀・)
地元アイテムを使用して、地元大好きな自分に酔いながらの
まったりご褒美ホームパーティーも良いものですねぇ(о´∀`о)

さぁ、お酒大好きなそこのあなた!!笑
代官町へとお急ぎになって。

大好きな地元のりんごを、地元ラブな従業員さんたちが愛を込めてお酒にしてくださいました。

はじめましての季節に、はじめましての飲み物。
自分へのご褒美に、大切なあの人へのプレゼントに、贈ってみるのもアリ!!
かもしれませんねぇ(・∀・)人(・∀・)