6/1 弘前市にオープンした
「ロビンズスター」
お店の看板はロビンズカフェとなっています。
お隣はダスキン。中で繋がっていて商品を買うこともできます。
お店の方がおススメしてくれたのは
ランチメニューの
「ミラノセット」(1,080円)
6種類のパスタから1品選べるセット。サラダ、コーヒーか紅茶付きです。
美容・健康を意識し、パスタソースやドレッシングなど
全て手作りにこだわっているそうです。
私が注文したのは
「自家製ラタトゥイユのパスタ」
料理に使う野菜は地場産のものを使うようにしているとのことで
この野菜もこの辺で採れたものだそうです。
ズッキーニがたっぷり入っています。
オイルはオメガ3脂肪酸が入った健康系オイルを使っています。
オメガ3脂肪酸は中性脂肪を下げる働きがあって、美容にも健康にもグッド!
オイルが染みたズッキーニはとてもジューシー。でも全然脂っこく感じません。
自家製ソースもトマトの甘味を感じる味です。
サラダのドレッシングも、もちろん手作り。
あっさりとしたフレンチドレッシング。酸味が程よい。
オープン記念ということでデザートのサービスが付きました。
青森県産リンゴ100%のジュレ
その他、オープン記念価格のメニューもありました。
期間はまだ未定とのことでしたが、お目当てで行く方はお早めに。
単品のパスタメニューのお値段は850円~1780円。
種類が豊富で幅広く、何度行っても飽きることなく楽しめそうです。
お店の料理に使われているオイルは
ダスキンで販売している健康食品。お隣で買うこともできるようなので
一度その味を試してみてはいかがでしょうか?
※私はチラシを見て行ったのですが、
チラシのメニューはないものもありましたのでご注意下さい。
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定休日:日・祝