グルメ

以前、黒石にあった『Cafe　drama』というお店が移転オープンしていると聞き伺ってみました♪お店の名前も変わり新しい名前は『In lak’ech‐インラケチ‐』お店の前に書いてありましたが、マヤ語で意味は私はあなた、あなたは私という意味だそう。お店の中にいざ入ってみるとマネキンや…

黒石市のラーメン屋「万房亭」細い路地の端にあり、隠れ家的雰囲気のお店です。こちらのお店は角煮ラーメンが有名だそうです。角煮とラーメン…斬新な組み合わせだなあと考えながら、どういう風に出てくるのかとても興味深々！なんと、贅沢に分厚い角煮がまるごと一枚乗っています。箸で持…

黒石市にある「万房亭」に行ってきました。大きな道路に面していないので、近所の方か口コミを頼りにしか行くのは難しいです。あんかけ大好き、とろみ女子な私は「あんかけ焼きそば」と「焼ギョウザ」を注文！「あんかけ焼きそば」が登場！！おっ！あんかけが、た～っぷり！どれどれ？…

鶴田町の道の駅　あるじゃの中にあるレストラン幡龍。幡龍は普段からよく利用しているのですがお店の人気メニューとして担担麺や広東麺、こってり味玉みそラーメン、黒豚餃子などがあります。今回はあるじゃ店に来たので、ここでしか味わえない2つの素敵なメニューをご紹介します！鶴田産…

メニューには津軽の郷土料理がズラリと並んでいます。津軽といえばやはりりんごですね！りんごカレーと　津軽の郷土料理　けの汁　がダブルで味わえるメニューけの汁カレーをオーダーしました。けの汁は刻んだ野菜や山菜、大豆を煮込んで作るお味噌汁。とにかく具沢山なのが特徴です。サラ…

弘前公園のすぐ近くにある津軽藩ねぷた村の中に「大かまど飯 津軽旨米屋」という食事処があります。今回はここの"津軽料理遺産御膳"をいただきました！特に周辺でのイベントがなかったため、人は多くなく落ち着いていました。お客さんが少ないためか思ったよりも早く来ました。郷土料理が並…

１０年ぶりに、こだわりの洋食店「にんにく亭」に行ってきました～！今回も友達とシェアして二品いただきましたが。。「にんにく亭」に行くと、ついつい頼んでしまうメニューがこちら。。■エビカニクリームコローケ＆ハンバーグ定食このエビカニクリームコロッケが美味しいの～！クリーミ…

弘前市の相馬ロマントピアのそばにある「万作庵」に行ってきました。手打ち蕎麦が食べれるお店です。万作庵では毎日、厳選した蕎麦を石臼挽きして３種類の手打ち蕎麦を作っているんだそうです。　二八そば・・・そば粉八割、つなぎ二割の定番そば。　十割そば・・・つなぎを使わずにそば粉だけで仕…

お蕎麦登場！！『鴨南蛮そば』うれしいきゅうりの漬物つき！！！キリッとおつゆが辛めタイプ。普段しょっぱ口の私でも、強く感じます。鴨の油で少しは和らいでますが、もしかしたらしょっぱいと感じる方もいるかも？鴨のお肉とお葱は間違いない美味しさ！！！こちらでは二八・十割…

青森市の沖館地区の住宅街にひっそりとある洋食屋さん「レストランカワツ」。沖館市民センターの交差点を市民センターと交番の道路を曲がり、真っ直ぐ行くとすぐ右手に看板が見えます。お店の前が駐車場になっていて３～４台ほど停められるかな？お店の前にメニューはなく、ドアは締め切っていて中の雰…