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ラーメン

本日9月1日開店のラーメン屋「麺屋 たか虎」へ早速行ってきました。９月1日のオープン記念キャンペーン「白味噌ら～めん」が200円引きという事で「白味噌甘露ら～めん」を注文。"甘露"とは味つき玉子の事だそうです。マイルドな白味噌ですが、こってりとした中にもしっかり塩味が…

本日8月１日オープンした「地鶏白湯SOBA15」さんで、幻の地鶏・天草大王の白湯ラーメンを味わってきました。お店には、この日を楽しみにしていたラーメンファンが続々とやってきます。熊本県でしか飼育生産されない「天草大王」を使用した白湯スープ。現在この鶏を飼うことができる農家は、…

2016年8月1日 地鶏白湯ラーメン専門店が青森県弘前市にオープンします。その名は『地鶏白湯ＳＯＢＡ１５』。『地鶏白湯ＳＯＢＡ１５』は、テーブルの上で食べられる鉄板焼きメニューのほか、弘前ではなかなか食べることのない、ちりとり鍋が食べられる弘前の鉄板焼き店「鉄板焼１５ＨＩＧＯ」の系列…

五所川原駅を出てすぐ右。サン・じゃらっと内にある「コミュニティカフェ　でる・そーれ」今日は外の看板にも書いていた中華そばをいただきました。青森しゃもロックと煮干しのダブルのスープ。具はネギとナルト、チャーシュー、メンマ、そしてお麩と、とってもシンプル。メニューに書いてある…

今回行ってきたのは、五所川原市にある「らーめん津軽」です。口コミの少なさから、小さなお店を想像していたので大きな店舗でびっくり！！車もけっこう停まってます。オーダーしたのは「津軽らーめん」おすすめです、と書いてありました。お～シンプル！！チャーシュー・ねぎ・小松菜・ナ…

「ようこそ奥津軽へ」の赤い看板が目印【津軽っ子】へ行ってまいりました。とても興味深い！！レベル7を選んであまりにもギブする方が多いらしく値上げしたそう。辛い物がだ～～い好きな私ですがまずはお試しということでレベル5を注文！！！楽しみです。じゃーん！！津軽っ子-ラーメン…

ラーメンとお酒をこよなく愛するまるいです。しょうゆが基本多いですが、みそも食べます。好きなみそラーメンは、弘前市の「だるまや」と「中三の味噌ラーメン」です♪今回は五所川原市にあります『ら～めんあじさい』にやってきました。店構えはなかなかの年季の入り具合・・・若い女子は入りずら…

早速席について、メニューを見ると”野菜たっぷり味噌ラーメン”が目に入りました。味噌ラーメンが一番好きな上に、野菜たっぷりですと?!食べるしかない！ということで、テーブルにあった呼び鈴ボタンをぽちっと押しました。早速きたー！野菜たっぷりみそラーメン！！一口目はスープから。ん？澄…

一日10食限定【あごにぼ中華】食べてきました！！12時くらいに着いたのに、まだあって良かったぁ(*'▽')あごにぼ中華お～！美味しそう！！ワカメが別皿で結構な量。嬉しい。そして魚粉（にぼし・かつお）お好みで☆麺は太くて平べったい感じ。モチモチで…

選んだのはもやしラーメン。さっそくきました(*'▽')たくさんのもやしにコーン。ボリュームあります。上に乗っているもやしと豚肉は炒めているようでスープを飲むたびに香ばしさが口の中に広がります。焦がし醤油味って感じでおいしい～！太麺は弾力がありモチモチ！…