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中華そば あらや

弘前市高田の「中華そば あらや」。お店に入ったとたん煮干しの香りがします！！食券システムで、カウンターと小上がりとテーブル席があります。お店の一押しは「こいくち煮干」。豚骨ベースの濁ったスープ。脂っぽさはあまり気になりませんが濃い口というだけあって、コクも味も濃い…