Bar記事一覧 |Locolle ローコレ
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地産食菜 kawabata bar 1・23~ハギワラメンチ、定番ナポリタン、ラムとトニックとキウイのお酒 他
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ダイニングバー 2015-02-23
★弘前バル街VOL.13 参加店★今日は やっと ずっと 行ってみたかった このお店へ・・驚くほど雰囲気の良いお店です!女性がパスタだけでも食べに来るという、ナポリタン・・!じゃがいもも入っているということで濃厚チーズのビシソワーズのような味です。(温かいです。)…
Vol.1 カカオビーンズから作る手作りチョコレート ~Locolle KITCHEN
Area 青森県 / 弘前市 LIFE カカオビーンズから作る手作りチョコレート 2015-02-13
カカオ豆からチョコレートを作る「チョコレートが好き」と言ってきました。カカオの香りと食べた時の苦味が好きで、普段はビターなチョコレートを食べています。いわゆる"高級チョコ"と言われているチョコレートも「ショコラティエが材料にこだわって作っているのだから美味しいに決まっている」とい…
quatre cafe~角煮ごはん(目玉焼きのせ)、鶏ときのこのクリームごはん
Area 青森県 / 青森市 グルメ カフェ 2015-02-05
今回おじゃましたのは青森市古川にあるquatre café。白とブルーの爽やかな看板が目印のお店です。お店に入ると可愛らしい店員さんが笑顔で迎えてくれました。ナチュラルでオープンなキッチンの前を抜けると、太陽の日差しが射し込む、ゆったりとした空間に出ます。椅子やテーブル、イン…
PENT HOUSE~Cafe&BARで本格メキシコ料理を
Area 青森県 / 青森市 グルメ ダイニングバー 2014-09-08
パッと見、緑!!の〖エビマヨタルタルタコス〗メキシコ料理とはこんなものなのかな?タコスケースの蓋を開けると、3枚のタコスが。お好みの量でまきまきします。ちなみに蓋つきのビンに入っているのはコールスロー。味は想像通りなので、もう少し工夫があってもいいかもしれません。…
itsumo~トリッパのトマト煮込み、ムール貝のワイン蒸し、 キールインペリアル他6品
Area 青森県 / 弘前市 グルメ Bar 2014-05-28
まずは乾杯。[キールインペリアル]白ワインをクランベリーで割ったカクテル。ベリーの甘酸っぱさが美味しい。甘すぎないので、お食事にも合うし、ゆっくりお酒を楽しみたい人にもいいと思います。お通しはチキンのクリームペンネ。個人的にはペンネの歯ごたえがもう少し残っていたら嬉しかっ…
【閉店】リラックス コーヒー カフェ~ RELAXランチ(牛のオムライス)、スイーツ・ドリンクセット
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カフェ 2014-04-01
弘前駅前に2014年3月1日にオープンしたカフェへ行ってきました。お店前のテラス席が「コーヒー飲んでいかない?」と誘っています。テラス席のあるカフェって意外と少ないですよね。春らしくぽかぽか陽気の日が多くなってきましたが、まだまだ風が強く肌寒いので、もう少し暖かくなってきたら…
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