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シードル
kimori CIDRE GRACE(グレイス)発売
弘前シードル工房kimori
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 弘前シードル 2014-12-19
kimori CIDRE GRACE｜キモリ シードル グレイス～弘前シードル工房 kimori～雹害を受け傷ついた「トキ」シードル発売2014年秋に、雹害を受け傷ついてしまった「トキ」で製造された限定シードル「kimori CIDRE GRACE」が2014年12月19日よ…
kimori～あるリンゴ畑のシードル工場
Area 青森県 / 弘前市 グルメ りんご公園 2014-11-04
弘前りんご公園内のりんご畑の中に佇む白い三角屋根の建物「弘前シードル工房kimori」。2008年の降雹被害で大量のりんごが廃棄されるのを見てこの現状を変えたいとの想いからプロジェクトがスタートし2014年5月に弘前りんご公園内にオープンしました。ここでは、りんごのことを知り…
鳥仁～日向備長炭でゆっくり焼いた、肉厚ジューシーな焼き鳥
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 焼き鳥 2014-06-10
おまかせ10本セットの「腹ぺこMAX」(¥1,500)を注文する予定でしたが、マスターに「おまかせ7」(¥1,100)×3名が丁度いいと言われその通りに。その名の通り、おまかせ串７本のセットです。［とまとさらだ］新鮮トマトの輪切りサラダ。さっぱり☆［砂肝］(左)…
フランス食堂 シェ・モア～B-Lunch
(オードブル、魚料理、パン、デザート、エスプレッソ)
Area 青森県 / 弘前市 グルメ コース料理 2014-03-31
弘前の老舗のフランス食堂に行ってきました。男性スタッフだけのシェ・モア。ドアを開けると、レトロな雰囲気の静かな店内。予約席に通されました。ここでコートを預かるクローゼットとかあるといいのに・・・コートとスカーフは、自分の座席の背もたれに・・・メニューは豊富で、沢山の中…