バルhachi~ピザマリナーラ、ホタルイカと野菜のアヒージョ、チーズクリームソー|青森県/青森市|グルメ|Locolle ローコレ

バルhachi~ピザマリナーラ、ホタルイカと野菜のアヒージョ、チーズクリームソースのニョッキ、厚切り黒豚ロースのソテー

Area 青森県 / 青森市
Genre グルメ / Bar
Reporter SONO
editor さいかmyu
/fukita
Date 2015.5.7
青森市で大人気のバルhachiさんに行ってきました。

予約してオープンと同時に入店しましたが、次々とお客様が入ってきて、あっという間に満席になりました。
予約しておいて良かった!とても人気のお店なんです。


お料理のメニューも
前菜・小皿料理からピザ、パスタ、お肉料理、お魚料理、アヒージョと非常に豊富です。

そして、メニュー表の中だけでも悩むほどの豊富さにも関わらず
更に今日のお勧めが黒板にも書かれています。


ドリンクもビール、ワイン、日本酒、カクテル、ソフトドリンクと豊富です。



その中で、シードルドライをオーダー。

シードルはボトルで出てきたので、グラスで3杯は楽しめました。


ドリンクとほぼ同時にお通しが運ばれてきました。

ひよこ豆の存在感がある挽肉のカレーにフランスパンが添えられていました。


ピザマリナーラ(アンチョビ・ポテト)

クリスピータイプの薄い生地にトマトソースベースでアンチョビの味が効いていました。
ポテトはアンチョビの存在感を邪魔しない程度の量でした。





ホタルイカと野菜のアヒージョ

アヒージョのメニューは、びっくりするくらいの品数。
まず、どれを選ぶかで悩んでしまうほどです。

その中で、本日のお勧めの中にあったアヒージョを選択。
ホタルイカとブロッコリー、キャベツ、ミニトマトの野菜が入っていました。

オリーブオイルで煮込まれることで、全ての食材の味がまろやかになっていて、とても美味しかったです。

量としては、2~3人でシェアするのが丁度良いと思います。
バケットを4枚で50円で追加注文可能です。
アヒージョを漬けて食べるバケットは絶品ですので、追加注文お勧めです。

チーズクリームソースのニョッキ

パスタをどれにしようか迷ったので、こちらも本日のお勧めから選びました。

ジャガイモのニョッキは、チーズのいい香りをまとって、食欲を増しますが
量は1~2人分くらい。

クリームソースとチーズという組み合わせでも
重くならずに食べられるのが不思議。


厚切り黒豚ロースのソテー

メインは、黒豚ロース。見た目からお肉も厚く、大満足でした。
味ももちろん、柔らかく、ジューシーで大満足。
こちらは結構ボリュームがあるので、男性でも満足していただけると思います。



お店にはデザートメニューもあります。
コーヒー、紅茶などのドリンクはそろえていないため、その点だけが残念でした。
店員さんの対応も素晴らしく、お店も「バル」で一杯というより
美味しいお食事とお酒を楽しみながらお話に花を咲かせてしまうので
ついつい長居してしまう居心地の良いお店でした。

とても人気のお店なので、予約をお勧めいたします。
あおもりバル街Vol.11参加店(2018年2月25日)
プレイスインフォメーション
バルhachi
〒030-0802 青森県青森市本町2丁目4−9 福徳第1ビル 2F
営業時間:火 - 土: 18:00 - 1:00 日: 18:00 - 23:00
定休日:月曜日
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