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migle~ベーグル6種、シフォンケーキ~

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / ベーグル
Reporter Ami
editor まるい

Date 2015.1.16
ベーグル6種とカットシフォンケーキを2種購入しました。

ベーグルは、一度お湯でゆでてから焼くパンで
ゆでることで あの特徴的な弾力と歯ごたえになるそうです。

ミーグルのベーグルは、一般的なベーグルよりもソフトに仕上げているので
硬すぎず、適度な弾力で食べやすいです。

レンジで温めると もっちりやわらか食感に。
トースターで焼くと 焼き立ての様な食感が味わえるそうですよ。



・プレーン(左)
生地がもっちもちでおいしいです。
横でスライスしてチーズやベーコンをサンドして朝食にしたいですね♪

・チーズベーグル(右)
トースターで焼くと、チーズの良い香りが漂います♪

中にはクリームチーズ上にはとろけるチーズがトッピングされています。
こちらが現在人気No1だそうです。



・クランベリーミルク(左)
店主がおすすめと言っていたこちらはクランベリーの酸味に程良く甘いチョコが
マッチングしていてとっても良い味を出しています。
個人的には一番好きです。

・黒糖きなこ(右)
黒糖+きなこの組み合わせが大好きな私。
期待値高めでいただきました♪
やっぱりこのコンビは大好きです。
生地の中に黒糖ペーストが入っていておやつにぴったりな甘いベーグルです。



・明太マヨ(左)
明太子とマヨネーズの最強タッグ。
明太感控えめであまり辛さは感じませんでした。
スライスされているので小腹がすいたときに良いですね。

・バジルトマト(右)
レンジで15秒チンしていただきました。
ジューシーなトマトとバジルソースが絡み合いとっても美味。
バジル好きにはたまらない一品です。



シフォンケーキは 生クリームを添えて頂きました。
ふわっふわでやわらかな食感。

「フォークを使わず、手でちぎると生地がつぶれずおいしく感じます」
ということなので、手でちぎって食べました。

・バナナシフォン
香りや風味が強くでていてバナナ特有の甘さが際立っていました。
ふわふわな食感と優しい甘さが最高です。

・紅茶シフォン
思ったよりも紅茶感が控えめでした。
もっと紅茶の風味がガツンとあっても良いなぁと思います。

ベーグルは、朝食やお昼、15時のおやつの他、お土産としても喜ばれると思います。

シフォンケーキはホールでの販売も行っているので
購入後自分でトッピングして食べるのも楽しそうですね♪

弘前市のパン特集はこちらから
migle
〒036-8092 青森県弘前市城東北3丁目1−3
営業時間:10:00~17:00 ※12/1~3/31は、11:00~17:00
定休日:日曜日・月曜日

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