弘前市代官町に4月7日新規オープンのピザ屋さんへ♪

場所は、人気カフェだったラ・セゾンさんの跡地。弘学館さんのお隣。
以前弘前中三隣にあったピッツェリア ダ サスィーノで働いていた方が店主さんです。

新型コロナウイルスの影響で世の中自粛ムードということもあり、今回はテイクアウトで。

テイクアウト可能時間がわからず、ランチが11時30分～だったのでとりあえずその時間に行ってみました。
店内ゆっくりみてみたかったのであえて予約はせず。
ちなみに現在（2020年4月時点）の営業時間は、朝8時～18時迄。(本来であれば12時～23時)
駐車場はお店の前に3台可能です。



店内は奥行きがあって広かったです。
大人数にも対応している店内。

カウンターもあるので一人でふらっと立ち寄るのもおすすめです。
朝8時～コーヒー飲めます。
入り口付近には雑貨や、ナッツ、冷蔵商品(ピクルス、サラミ)などなど。
コーヒー豆の販売もあります。



ピサ等はランチ同様に、
11時30分～テイクアウト可能のようです。

今回はピザ(ミーア)と、パニーニ、ばっけオイル(小)を購入。
20分ほどで全て購入できました。お店の状況にもよるので予約がおすすめです。



【ミーア】1600円(税抜)

トマトソースにひき肉、レタス、トマト、粉チーズ。
タコライス風な感じのシンプルピザです。
生地は薄いけどもちもちで、耳の部分が香ばしい！
ソースもひき肉もジューシー♪とてもあっさりしてて食べやすかったです！
チーズが苦手な方、男性にもおすすめです☆

これはやっぱりお店で熱々をたべたい( ；∀；)
個人的には次はチーズとろ～～のピザを狙います。



【パニーニ】660円(税抜)※日替わりサンド

チーズたっぷり、ハム、野菜。一度温めたらチーズがのびて、トロトロ～♪
タバスコがピリッときいててハムの塩気強め、味は濃いめです。

生地はピザ同様もちもち。これはきっとお酒にあうなぁ(笑)
食べるタバスコも店内で売ってます♪



【ばっけオイル(小)】500円(税抜)

ばっけといえばばっけみそ。のイメージが強いですがここでは、ばっけオイル！！
たっぷりのオリーブオイルに浸っています。
たべる前からおいしいを確信。
なんにでも合うとのことで‥耳あたりにばっけオイルを少しのせて。

ばっけ独特の苦味はほぼないです。だけどばっけの風味抜群。
とてもたべやすい！おいしい！たっぷりのせても全然大丈夫です。
塩もはいってるので、パスタやバケットにも♪
バケットには最後少し岩塩パラパラで絶対おいしいとおもいます。
癖がないので白身魚にもあいそうです◎



自粛ムードで店内での飲食は今回断念しましたが、次回はぜひ熱々のピザを店内でたべたいです。
コーヒーもあるし、軽食の使用もオススメです。
ワインもあるそうですよー♪
フードも充実してるし、通常営業になったらディナーも来たいです♪



＞＞＞PIZZERIA MIA BASE EC store ネットショップ
ネットショップも開設され、総菜やピザなど色々購入できるようです＼(^^)／


※テイクアウトのパスタはソースの販売。
　乾麺は別途購入のようです。詳しくは店員さんへ。


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