皆さん、ごきげんよう✨✋(笑)
優雅な朝食リポートをどうぞ♡



なんとここはあの、PENT HOUSE青森と
同じ会社が手掛けたレストランなんです！
そう、今回はホテルの朝食ビュッフェリポ。
青森駅から徒歩8分。さくら野青森向かい、
10/23にオープンしたダイワロイネットホテル青森の中にあるレストラン
【UGUISU】


ところで、
ホテルのモーニングってどんなイメージですか？
てっきり「宿泊客のみ利用可」と思っていました‥
しかし！一般の人も利用ＯＫ！wow

ホテル2階のフロントでチケットを購入すると
利用できます!

まずは予習✎っと‥
旅行サイトに「のっけ丼や帆立、ささげを利用した料理が楽しめます」と
あったのですごく楽しみに行ってみたら、のっけ丼ってコレかっ！！

おそらく青森県民が思いつく“アレ”とは違う‥
ちょっとがっかり‥(´・ω・)シュン。。
新しい「のっけ丼」ここに誕生！笑




他には帆立料理やりんごを使った
青森県ならではのメニューがありました。
中でも驚いたのはりんごドレッシング!!

一瞬「え!?ドレッシングにりんご!?」と思ったけれど、
りんごの甘さが絶妙にマッチして意外と美味しい！

オシャレなコーヒーbarカウンターの周りには
ドリンクやパン・グラノーラ・デザートも♪


そして、ここのお店のウリであろう、
バリスタが１杯ずつ入れてくれるコーヒー!!✨

今回はカプチーノをいただきました。
カップやお店の雰囲気も相まって、
お茶を飲んでいるかのようなほっこり感♡
美味しくてもう1杯！といきたいところですが、
お1人様1杯限定とのこと。


混雑時は提供まで少し時間がかかることも。
バリスタが丁寧に淹れてくれるコーヒーを
楽しみにしばしお待ちを♪

カフェタイム(朝食ビュッフェ終了後)のメニューでは、
サイフォンで淹れるコーヒーやこの辺りでは
取り扱いのないシロップを使ったカフェメニューがあるとか‼
えー！めっちゃ気になる‼♡♡♡

SNSでもすでに話題☆
お昼はラーメン、夜は日本料理もあるそうですよ～♪
これからの進化が楽しみなお店です！
次はランチにいこうかな～✨