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寿司屋
弘前市末広にオープンした本格寿司店「鮨HiRO」
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 寿司 2022-12-14
弘前市内に気になる寿司店がオープンしました。頭の中に はま寿司 を思い浮かべている人も多いかもしれませんが今回紹介したいのは回転しない寿司屋さんです。2022年12月12日オープン「鮨HiRO（すしひろ）」。平日限定でランチメニューがあります。4種類の御膳はボリュ…
幻となったムツニシキがお寿司に合う米として復活！
Area 青森県 / 黒石市 特集 ムツニシキ 2019-11-05
寿司に合うお米をご存知でしょうか？青森県黒石市では、幻の米となった「黒石産ムツニシキ」を、米の特徴を生かし【寿司に合う米・寿司専米ムツニシキ】として復活させました。かつては青森県内だけでなく、函館でも多くの寿司屋や料理店で提供されていたお米が、黒石産のムツニシキであったそ…
本マグロがついて1,100円！！
元・寿司屋だからできる最強コスパ丼セット
Area 青森県 / 青森市 グルメ 海鮮丼 2018-03-28
グルメブロガーさんの投稿を見てやってきたのは青森市佃『中華そば 山ちゃん』海老みそラーメンと本マグロ丼のセットで★☆★☆なーんと1,100円☆★☆★安すぎるでしょっ( ｀ー´)ノ見てっ、このマグロの照り。テリ。ガッツリ脂がのっていて、舌の上でとろけちゃいます！…
「旨い鮨と旨い酒」まさにその通り
～弘前市・寿司酒場しもやま
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 寿司 2017-12-13
気がつけばわたしを取り残して変わりゆく鍛治町の風景。あれ？また新しいお店が出来ている・・・ちょっと待ってよ～。ってことで先日、巷で噂の寿司酒場なるお店にワクワクドキドキ足を運んでみました♪気軽に入れちゃう明るい外観、からの落ち着いた雰囲気の安らげる内装♪良い良い。今回は手始めにっ…
全国から注目を集める
青森県八戸市「しんぶんカフェ×俵屋」
Area 青森県 / 八戸市 グルメ カフェ 2017-03-07
2016年11月に、デーリー東北新聞社と青森県八戸市で40年以上愛され続けた、老舗のお寿司屋さん「俵屋」がコラボして「しんぶんカフェ×俵屋」を開設しました。最寄りの本八戸駅から徒歩３分でアクセス抜群ということもあり、県外からの旅行客、出張サラリーマンの方々が全国ご当地どんぶり選手権で…
寿司大蔵～具だくさんに大満足！にんやりしちゃうお得なランチ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 寿司 2015-08-31
3種類あるランチの中から私は「バラちらし」を選びました。メインのバラちらしの他に海老の味噌汁、漬物、デザートまで付くとってもお得なランチです。本格的なお寿司屋さんでランチを食べる機会なんて滅多にないのでwakuwakuが止まりません！じゃーん！！バラちらし登場～！！思…
鮨たか～新鮮な江戸前寿司
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 寿司 2015-07-31
江戸前寿司『鮨たか』注文をするとまずはお通し私はドリンク注文しなかったのでお茶が出てきました。今日のお通し(※500円)・長いもときのこのあえもの(？)・ささげ炒め・切干大根どれも味は濃い目でしたがとてもおいし～♪これはお寿司食べる前からお酒すすみ…
一休寿司～恵方巻き
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 恵方巻 2013-02-01
こんにちは。2月3日は節分です。豆まきは小さいころからやってましたが、近年目にするようになった「恵方巻き」。もともとは関西の風習だったものが、じわじわ全国に広がったものなんですね。ということで一足お先に「恵方巻き」頂きます。弘前市内にもおいしいお寿司屋さんが数多くあって、…