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おもちアレンジレシピ
Area 青森県 / 弘前市 LIFE おもちレシピ特集 2015-01-14
鏡開きとはお正月に神様・仏様に供えていた鏡餅を食べるという風習。供えていた食べ物には力が備わると考えられ、神様・仏様に感謝をし、無病息災を祈願しています。焼餅も美味しいですが、少し手間を加えると一層違った美味しさで食べることができます☆お餅を使ったアレンジレシピを4つ紹介…
ダイニングヴィラ~週替わりランチ
Area 青森県 / 青森市 グルメ フランス料理 2014-12-12
今回は週替わりランチ(1100円)をいただいてきました。私はBランチ、知人はAランチをオーダー。AとBの違いはメインがお魚かお肉かの違いで、あとは同じです。まずは運ばれてきたのは、しめじとたまねぎのクリームスープ。クリームスープのまろやかさに、しめじの旨みがギュッとしてい…
三升屋~中華そばの香ばしさがクセになる
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2014-02-07
弘前市、みちのく銀行松森町支店のすぐ近くの並びにあります。「三升屋(みますや)」に行って来ました。店舗手前はカウンター席、奥がお座敷となっていて席数は多いです。オーソドックスな中華そばを注文。煮干しの風味と、醤油の香ばしさが絶妙なバランス。煮干しの味もコクもしっかり残…
(株)中三 弘前店地階山忠食品~チャーハン
Area 青森県 / 弘前市 グルメ チャーハン 2013-10-08
弘前中三地下のフードコート内にあります。中三地下といえば中味噌ですが、お隣の山忠も負けてはいません。市内にある山忠系列の店舗の一つ。チャーハンを注文。3種類の具。ネギ、チャーシュー、たまご。たまごが香ばしく炒められています。べたつきがなく、ぱらぱらとし…
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