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こだわり
彦庵～粗びき蕎麦が有名なお店
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ざる蕎麦 2013-09-25
今日は弘前市茂森新町にある「彦庵」へおいしいお蕎麦を食べにやって来ました。粗挽きの蕎麦が特徴のお店と聞いて楽しみにして来ました！！店舗奥には蔵を利用した席もあります。蕎麦の荒い粒がはっきりと見えます。粗引き！！です！！蕎麦の粒の食感が良い。この…
雨のもり～山形県産玄そばを殻ごと石臼で挽いた手打九八そば
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 蕎麦屋 2013-09-20
今回おじゃましたのは「雨のもり」というお蕎麦屋さん。弘前市上土手町、杉見糸店のとなりにあります。元は酒屋さんで、店内はその名残があります。古い家屋の独特の匂いがする。なんとも言えず懐かしい感じでした。殻ごと挽いた蕎麦の荒い粒が、お蕎麦の中に点々と見えます。その見た…
【閉店】chise食堂～日替わり定食、ジャークチキンカレー
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カフェ 2013-07-19
今日は、玄米菜食&ジャマイカ料理のChise食堂さんをご紹介します。chise(チセ)とはアイヌ語で「家」という意味だそうです。お店はこちら。弘前大学の近くの静かな住宅地にあります。玄関から中に入ると、お香の香りに包まれ、本当にお家にいるようなゆったりとした雰囲気で、とても和…
パスタヤ～柔らかくてほろほろ
「牛ほほ肉の赤ワイン煮 」のパスタ
Area 青森県 / 弘前市 グルメ パスタ 2012-11-09
2012年1月から休業していた「PastaYa パスタヤ」が11月4日、ついに移転オープンしました。この日を心待ちにしていたスタッフと共にさっそくレポートしたいと思います。さっそくお店の中へ。今回は予約して行きました。こちらのお店はメニューブックにこだわりが。メニュー…
ぼんしゃん亭～お弁当(お任せでオーダー)
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 弁当 2011-01-07
さっそく、お弁当はこちら～弘前市の「ぼんしゃん亭」のお弁当です。2段!!お正月って感じがします。まずは1段目。エビフライやホタテ、お魚。そしてコロッケ。ここのお店はコロッケが看板メニューなんでしょうか。いろんな口コミで見かけます。…
TUBE LANE～かぼちゃのクリームチーズケーキ
稚貝ホタテの味噌リゾット
Area 青森県 / 弘前市 グルメ カフェ 2010-11-17
皮まで食べれるかぼちゃのクリームチーズケーキバニラアイスと生クリームがついています。ランチメニューは、スープ、サラダ、食後のドリンク付き、というとてもお得感のある内容になっています。まず、スープとサラダが出てきました。サラダというよりは、サラダのあるワンプレート料理の…
ヘアースタジオリンク hairstudio Rink～
髪を大切にしてくれるヘアサロン
Area 青森県 / 弘前市 LIFE ヘアーサロン 2010-11-12
カウンセリングは悩みを聞いたり、スタイルの提案をしたり素敵になるよう一緒に考えていきます。必ずカウンセリングの時に料金を提示します。薬剤、ヘアーケア剤など商品にもこだわって髪の毛の負担を出来る限りなくしていきます。Rinkのこだわり「髪を大切に」ツヤのある髪は女性らしさを十分に発…