ラーメンとお酒をこよなく愛するまるいです。
しょうゆが基本多いですが、みそも食べます。
好きなみそラーメンは、弘前市の「だるまや」と「中三の味噌ラーメン」です♪
今回は五所川原市にあります『ら~めんあじさい』にやってきました。
店構えはなかなかの年季の入り具合・・・若い女子は入りずらいかもしれませんね。
私は全然平気っ(笑)
店内は古いですが、広々として清潔感があります。
しょうゆとみそ・・・かなり迷ったんですが
お店の方に「特製あじさいみそらーめん」が具だくさんでお得だよ、と勧められて
980円という値段に躊躇しながらも、それを注文・・・!自分の中でのラーメンの価格の臨界点を超えました(汗)
厨房から威勢よく、パチ!パチ!ジャッジャ!と野菜を炒める音が聞こえます。
おっ、確かに具だくさん!ねぎの下に炒めた野菜が入ってます。
あじさい(五所川原)野菜
もやし・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・ニラ・・・いいですね~!
その他、半熟の味玉・チャーシュー・大量のメンマ!!
味玉は、濃いめの味付けでラーメンのアクセントとして良い仕事してます!
チャーシューは角煮のような雰囲気で、トロトロっとして美味しかったです。
スープは、さらっとしているものの油分は多く物足りなさはありません。
野菜との相性もぴったり!スープだけでいただくなら問題ないんですが・・・
・・・この麺には合わない気がします。
水分を多く含み、ツルツルプリプリなこの麺にスープが絡まりません(泣)
卓上の唐辛子ペーストを溶かして、味の変化を楽しみつつ完食!!
ラーメンの盛りに、それほど高さは無いので楽勝だと思っていましたが
かなり満腹になり、この日の晩ご飯は食べられませんでした(笑)野菜不足も解消され一石二鳥☆
ただなぁ・・・980円はきついよなー・・・880円でお願いしますっっっ!!
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定休日:水曜日