hammock~とろとろソースが美味しいナポリタン|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ

hammock~とろとろソースが美味しいナポリタン

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太めのパスタを使用、柔らかめに茹でてあります。
麺の量はやや多め、ボリュームがあります。
おいしそうに見せるには高く盛り付けるのがコツだそうです。


具材は、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、トマト。
具材ひとつのカットが大きくて食べ応えあり、見た目にもゴージャスです。
粉チーズが振りかけてあります。



ぱさぱさ感が出ないように、最後までおいしく食べられるよう計算してとろみを出しているそうです。
確かに。最後まで、脂っぽさが出ませんでした。

尚、ナポリタンは通常メニューではないため、必ず召し上がりたい方はお電話で確認かご予約を、とのことでした。

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ジャンル
グルメ / ナポリタン
エリア
青森県 / 弘前市
投稿日
2014.6.17
制作者
Reporter 食べ歩き大好き人Editor fk/fukita
プレイスインフォメーション
hammock
〒036-8085 青森県弘前市末広2丁目6−6
営業時間:11:30~20:00(ラストオーダー)
定休日:月曜日 その他不定休有り
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