弘果弘前中央青果内にある清竜苑。
一般の方も入れます。
12時前半は弘果の従業員の方で大変混雑していますので
13時前など時間をずらして行かれるのが良いかと思います。

チャーハン


具はネギ、チャーシュー、たまご
シンプルに基本の3種のみ。
たまごがごはんによく絡んで パラパラしっとりのバランスが良い。

コクもあってしっかり味のチャーハンです。


チャーハンには中華スープと思いきや
まさかの味噌汁。
このアットホーム感がたまりません！
具材はワカメ。ホッとします。





厨房のおばちゃんに向かって叫んで注文するスタイルです。

小心者にはハードルが高いです。


チャーハンはシンプルイズベストといった感じで大変おいしくいただけました。
量も多からず、少なからず。

チャーハンを作る鍋の音も、厨房の中の話声も、周りで食べてる人たちも
なんかいつもと違う感じで活気があって異空間な感じがしました。

楽しかったです。

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