板柳住みのお友達からの紹介で2年前くらいからよく利用していた「カフェ・イリス」。
今回はこちらのカフェのおすすめでもある『トリニティーライス』と『ケーキ単品』を頼みました。
・トリニティーライス
イリスのトリニティーライスは...
見た目がまずボリューミー!食欲をそそるカラフルな彩りです!
塩だれで味付けされた豚バラ肉と玉ねぎとたっぷりの野菜が、ごはんの上に乗っている料理。
サワードレッシングとレモンかけたら、温泉卵をくずして混ぜて食べるんです。
う~ん、美味しい! 塩だれとレモンが相性いい!さっぱりとしたお肉料理です。
豚バラの薄さが食べやすく、卵があることでマイルドな味わいになり、
重くならないので夏バテした方でも食欲が出てくること間違いなしです!
緑の野菜とお肉を一緒に食べるので油っぽさもないです。
卵を全体に混ぜて塩だれと絡めてくださいね。ほんとに合います。
シャキシャキした水菜。
そして赤とオレンジ彩りミニトマトで野菜もちゃんと摂取できます。
豚肉にはビタミンB1がたくさん入っているので、疲労回復にとても効果があります。
夏で疲れた体に栄養補給をするには、このトリニティーライス、すごく良いですよ。
セットになっているスープはわかめスープ。
夏の傷んだ髪も、わかめでちょっとよくなったりして・・・
な~んて、淡い期待も出てきちゃいます。
まんまるライチも片隅に添えてありましたので、食後のお口直しに良いですね。
そしてちょうど食べ終わった頃にアップルパイを持ってきてくれました。
何回も食べに来ているのですが、毎回その大きさに驚きます。
高さがあってボリューミーなんです。
温かい焼き立てアップルパイと、冷たいホイップクリームを一緒に食べると
口の中で美味しさがより一層広がります。
もちろんアップルパイそのままでも
りんごの甘さが引き立って美味しいです。
このアップルパイは上にジャリジャリと
細かく砕いたクッキーがのっていて中身はしっとり、
そしてりんごがたくさん詰まっています。
青森の特産品といえばりんご。
県外の方にこちらのアップルパイをオススメするのもお洒落だと思います*
バニラアイスのように添えられた、ホイップクリームをつけて一緒に食べました。
このケーキが乗ったお皿やカップは作家さんが作った物で白を貴重としています。
これもイリスのこだわりなんですね。味も見た目もインテリアも食器も・・・
どこまでも手を抜かないんですね。 さすがです。
頼んでいた食後のアイスコーヒーも差し出されとても満足、お腹いっぱいになりました。
それでも他のメニューを見てしまう自分・・・なぜなら、メニュー表がとっても可愛いから!
今回頼んだランチは他に、
「ナスとトマトのペンネグラタン」
「五目チャーハン」
「イリスランチ」
がありイリスランチは日替わりでメニューが変わるそう。
これもその日しか味わえない料理でとっても気になりますね*
他にもトーストやキッシュ、ドリンク種類が豊富でどれも美味しそう~
写真付きのメニュー表なので分かりやすいし、イメージがしやすい。
夏限定メニューもありました。
ここのお店でよく頼まれているというケーキセットは、本日のケーキと飲み物を選んで600円。
なかなかお手頃だと思いませんか?
次はケーキセットを3時のおやつの時間に頼もうかな。
満腹になって店内をふら~っと歩くと・・・
ハンドメイドの雑貨がずらり。
ヘアゴムやポーチ、ハンガーまで・・・
色使いも可愛かったです。
そしてその奥にはキリストの聖書等の本が、
たくさん置いてありました。
教会と隣接しているだけあってすごい数です。
子供の座敷の近くには雑誌等の本や、
鰺ヶ沢みちたる農業さんの
無農薬・無化学肥料の野菜が
売られていましたよ。
お会計をしようとレジまで進むとイリス手作りクッキーが!
大きくてまるーい形のクッキーは、
・メープルナッツ味
・オートミール味
・ごま味
がありました。
お持ち帰りして誰かにプレゼントしても良いですね。
ちなみに、ケーキもお持ち帰り出来ます。
そしてイリスには、カフェにはあまりないポイントカードがあります。100円につき1個スタンプ押印で、50個貯まると500円引き。
5回くらい来るとすぐに満杯になりそうです!
ためやすいというのも魅力的ですね*
お客様にとってやさしい店だなぁと感じました。
カフェイリスは、板柳のITOKUの信号を駅の地下道方面へ曲がったところ(ITOKU裏)にあります。
つがる福音キリスト教会の板柳チャペルに隣接しているこちらのカフェは、
三角屋根の可愛らしい赤いおうちが目印です。
中へ入ると黄色やピンクの壁紙が目立ち、外国の子供部屋を連想させるような色使い。
ライトウッドのカウンターで店内も明るく、天気の良い日は日差しが入り心地良いです。
こちらのお店は綺麗でとても親切な外人さんがお料理を作ってくれます。
日本語も上手なので多少の津軽弁でも通じます安心してください!
雰囲気もとっても可愛くて心が踊る・・・♪
そんな店内で美味しいランチ是非一度試してみてくださいね。
定休日:日曜日、月曜日