ベーグル6種とカットシフォンケーキを2種購入しました。
ベーグルは、一度お湯でゆでてから焼くパンで
ゆでることで あの特徴的な弾力と歯ごたえになるそうです。
ミーグルのベーグルは、一般的なベーグルよりもソフトに仕上げているので
硬すぎず、適度な弾力で食べやすいです。
レンジで温めると もっちりやわらか食感に。
トースターで焼くと 焼き立ての様な食感が味わえるそうですよ。
・プレーン(左)
生地がもっちもちでおいしいです。
横でスライスしてチーズやベーコンをサンドして朝食にしたいですね♪
・チーズベーグル(右)
トースターで焼くと、チーズの良い香りが漂います♪
中にはクリームチーズ上にはとろけるチーズがトッピングされています。
こちらが現在人気No1だそうです。
・クランベリーミルク(左)
店主がおすすめと言っていたこちらはクランベリーの酸味に程良く甘いチョコが
マッチングしていてとっても良い味を出しています。
個人的には一番好きです。
・黒糖きなこ(右)
黒糖+きなこの組み合わせが大好きな私。
期待値高めでいただきました♪
やっぱりこのコンビは大好きです。
生地の中に黒糖ペーストが入っていておやつにぴったりな甘いベーグルです。
・明太マヨ(左)
明太子とマヨネーズの最強タッグ。
明太感控えめであまり辛さは感じませんでした。
スライスされているので小腹がすいたときに良いですね。
・バジルトマト(右)
レンジで15秒チンしていただきました。
ジューシーなトマトとバジルソースが絡み合いとっても美味。
バジル好きにはたまらない一品です。
シフォンケーキは 生クリームを添えて頂きました。
ふわっふわでやわらかな食感。
「フォークを使わず、手でちぎると生地がつぶれずおいしく感じます」
ということなので、手でちぎって食べました。
・バナナシフォン
香りや風味が強くでていてバナナ特有の甘さが際立っていました。
ふわふわな食感と優しい甘さが最高です。
・紅茶シフォン
思ったよりも紅茶感が控えめでした。
もっと紅茶の風味がガツンとあっても良いなぁと思います。
ベーグルは、朝食やお昼、15時のおやつの他、お土産としても喜ばれると思います。
シフォンケーキはホールでの販売も行っているので
購入後自分でトッピングして食べるのも楽しそうですね♪
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