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秋刀魚
脂ののったふわふわの秋刀魚は今が旬！！
Area 青森県 / 弘前市 LIFE 秋刀魚 2015-09-14
すっかり涼しくなり季節があっとゆう間に秋へと...少し寂しいですが、秋は食欲の秋！！おいしいものをたくさん食べられる季節です！脂がのった秋刀魚！新鮮な物ほど光っているそうですよ！おいしく頂くにはやはりシンプルに塩焼きです！大根おろしを添えてサッパリ頂く。レモンを絞る派ですか？…
旬香 しゅんか～干し野菜の焼きサラダ、手羽先のコラーゲン煮込み、かすぺの煮付け、いかゴロ陶板焼き、秋刀魚焼き
Area 青森県 / 青森市 グルメ 居酒屋 2014-11-11
青森市長島にある魚処、旬香にやってきました。柳町通りと国道の交差点角、リッチモンドホテルが併設されているクロスタワーア・ベイ2階。イタリアンのBLUCE、ステーキのTONY ROMA'S、そして魚処の旬香。3店舗の食事処があります。その中でも、ひと際落ち着いた佇まいの店構え。…