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ウニ丼
デカ盛り・マグロ丼で有名な”鶴亀屋食堂”に行ったけど・・・
Area 青森県 / 青森市 グルメ マグロ丼 2017-05-12
青森県青森市浅虫。陸奥湾に突出している夏泊半島にある。その中に浅虫温泉という温泉郷がありホテルが立ち並んでいます。ひと昔前は「青森の奥座敷」と呼ばれ賑わいをみせていたそうです。とはいえ、この日はゴールデンウィーク。「鶴亀屋食堂」には全国から浅虫に遊びに来ていた観光客が…
道の駅こどまり・ポントマリ レストラン竜泊
小泊地場産の濃厚ウニ丼と高級魚メバル
Area 青森県 / 中泊町 グルメ ウニ丼 2015-09-02
季節毎に必ず食べる旬の食材がある私。夏の食べるリストの上位「ウニ丼」。今回ご紹介するのは、小泊のウニ。道の駅ポントマリのレストラン竜泊のウニ丼は、どんぶりびっしりに大きなウニがドンとのっています。丼をかっこみたい衝動を抑え、まずはウニだけをいただきます。ウニの濃厚さは程よ…