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青森津軽の郷土料理「いかめんち」
で余ったイカをもっと美味しく
Area 青森県 / 弘前市 LIFE レシピ 2015-10-27
青森県は弘前市とその近郊を中心に食べられているソウルフードと言えるいかめんちを紹介します。地元では訛りが入って「いがめんち」と呼ばれることが多いこの食べ物。イカの足（ゲソ）と野菜を小麦粉に混ぜて揚げたり焼いたりした家庭料理です。今回使った材料はこちらです。２種…
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Area 青森県 / 弘前市 Model mako 2015-08-10
青森の素敵な情報を明るく楽しく伝えていきたいです！たまに笑顔がひきつりますが・・・よろしくお願いします♪年齢 :31身長 :172血液型 :AB出身地 :青森県職業 :趣味 :旅行特技 :水泳、茶道…