プチキューは次々と小さな実をつけてきています。
が…。
純白ゴーヤは人口受粉の為に、雌花が咲くのをまだかまだかと首を長くして待つ日々。
雄花はいつもたくさん咲いているのに、雌花はなかなか咲かないのです。
ある日の朝、日課となった花チェックをしていると雌花が咲いていました!
花の根元にゴーヤの赤ちゃんが見えますね。
すかさず雄花を摘み、雌しべに花粉をつけます。
雌しべにうっすらオレンジ色が付き、花粉が付いたことがわかります。
これで実がなるはずです。
果たして受粉が成功したのか、不安と期待でドキドキ。
人口受粉から1週間…。
受粉成功!
実は順調に成長を続け、こんなに大きくなりました。
長さは7cmくらいでしょうか。
1日1cmくらいのペースで伸びているような気がします。
ゴーヤは受粉後2、3週間が収穫時期。
成長が止まった時が収穫の目安です。
どうやって調理するかメニューを考えなくちゃ!
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