今日は匂いにつられて、こちらのお店へ。
駅前にあるもつ焼き屋さん。
夜の部には、何度か行った事がありますが、ランチは初めてです。
ランチメニューが豊富でビックリしました。
色々なメニューの中から「日替わりランチ」をオーダー。
ランチには、小皿料理が付いてきます。
今日はこちら。日替わりランチの「3種茸と豚バラ肉の鉄板焼き」。
熱々の状態で出てきた鉄板焼き。
お醤油ベースの味付けと豚の旨みと舞茸の風味が食欲をそそります。
大きめのお茶碗いっぱいのご飯を間食...
食べすぎましたが、美味しかったから良しとします。
そして、もう1つはこちら。
メニューの写真を見て即決。
定番の「チゲ鍋」です。
見た目まっ赤ですが、それほど辛くありません。
コチュジャンの甘辛な感じの味です。
そして、そして、もう一品。
メニューを見ただけで、盛り上がってオーダーした一品。
「馬刺し」。
熊本産の馬肉で言うまでもなく本当に美味しかったです。
馬肉と一緒に添えられた、白い「たてがみの脂」。
私達は初めて食しましたが、脂っぽさは無く、口の中でとける感じです。
食後に、杏仁豆腐とドリンクがつきます。
杏仁豆腐には、ブルーベリーソースがかかってました。
今日は、オーダーしてませんが「やわらかホルモン」お勧めです。
ボリュームもあって大満足でした。
ごちそう様でした。
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定休日:火曜日