今日は、玄米菜食&ジャマイカ料理のChise食堂さんをご紹介します。
chise(チセ)とはアイヌ語で「家」という意味だそうです。

お店はこちら。弘前大学の近くの静かな住宅地にあります。


玄関から中に入ると、お香の香りに包まれ、本当にお家にいるようなゆったりとした雰囲気で、とても和みます。



和室なんですが、インテリアにもこだわりが感じられ 異国の空気も漂ってます。
レゲエ好きにはたまらない空間です。

店主さんがすごく和やかな雰囲気の漂う方で、お店が和やかな雰囲気なのも納得です。

今日は、日替り定食とカレーをオーダーしました。
どちらも、「野菜」か「ジャーク」を選べるのですが、両方「ジャーク」で!!

「ジャークチキン」はジャマイカ発祥のお料理なんだとか。
スパイスがきいていてとってもおいしいのです。

日替り定食はこちら


まさに玄米菜食といった感じで、玄米にかけるゴマ塩がなんだか妙においしい。

カレーはこちら


ジャークチキン同様スパイスが効いたカレーです。
辛いものがそんなに得意でない方でも、食べられる程度の辛さでした。


食後は豆乳チャイと紅茶を頂きました。


ジャークチキンもおいしかったけれど、次は「アイタルシチュー」を食べてみたい。ココナッツ好きの方は是非!

お持ち帰り可能なメニューも豊富です。



ごちそうさまでした。

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[追記]

店舗移転のため、現住所での営業は2013年8月18日(日)までとなり、
9月中旬に下記住所へ移転となるようです。
青森県弘前市文京町13-9(旧キオラ)

詳しくは以下よりご覧ください
http://chiseshokudo.jimdo.com/
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