2014年の9月1日にオープンしたばかりのki to ao（きとあお）さん。
ガラス張り、そして木の温もりもあり美容院の様な造りだなぁと思いながら足を踏み入れました。

メニューはカウンター前にあり前払い制。
お店のメインメニューとなるのは『きょうのごはんセット』。
日替わりで内容が変わるそうです。
お値段は￥900。

ランチプレートは

・オニオンリーフサラダ
・切り干し大根と青菜炒め
・白菜の煮浸し
・ねぎの甘酢醤油漬け
・卵焼き
・小エビの豆サラダ
・豚バラの甘辛焼き
・昆布炒め
・ごはん
・ニラ玉スープ
・ドリンク

↑こちらのドリンクは食後のサービスドリンクです。
黒豆茶かプーアール茶からアイスかホットを選べました。

私は食前の飲み物も欲しかったので、それとは別にホットのゆずレモンジュースも選びました。


ゆずレモンジュースは３分程で赤いティーポットとティーカップで登場。

香りを楽しみながら注ぎます。

レモンよりゆずの風味が強く、柑橘の香りがとても癒されます。

体の芯から温まり、風邪をひいた時にも飲みたいなと思ったり。

2.5杯分飲めるくらいの量が入っていてお得感もありました。




メインのランチプレートは８分ほどで到着。

早速いただきます！



白ごまがかけられたごはんとニラと卵のスープは、小盛りで量が少なめですが、
ごはんとスープの量はお好みで調整してもらえるそうですよ。



ブロッコリー、水菜、リーフレタスのガーリックサラダは洋風ですが、全体的には和テイスト。

味はどれも薄口で健康的なのです。
噛めば噛むほど味が出てきて素材本来の味が分かります。

どこか懐かしさを感じるような醤油の味付けのねぎや、鰹節がかかった卵焼き。

お肉はピリ辛で量はほんの少しだけなのですがおかずの種類が多いのでお腹いっぱいになります。

大根や白菜、エビに豆、昆布・・・栄養バランスが整っています。
沢山の食材を使用した料理ひとつひとつに、時間と手間をかけて作られたんだなと手料理の愛情を感じるのです。


特に野菜と卵にはこだわっており、自家製のものを使用。
店内販売もしています。

食後に頼んだ黒豆茶は香りが良くスッっと鼻からぬける感じで、
黒豆の風味豊かな味わいが食後のお口直しにぴったり。


外食が多い方や最近栄養が偏っているなと感じる方には特におすすめです。

日替わりなのでその時でしか味わえないものがきっとあるはず。

『すこしのお肉とすこしのお魚とたくさんのお野菜』

体の事を考えた健康的かつ理想的な食事でした。

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