グルメ 三条市

秋の味覚「栗」の旬は9月～10月。旬の食材を味わいたい！贅沢に生栗を使った栗きんとんに挑戦します。栗の生産量全国第1位の茨城県産の栗を使用しました。それではまずは生栗の皮を剥きましょう。栗の皮ってなかなか剥きにくいですよね。今回は世界有数の刃物産地として知られる新潟県三条…