でる・そーれ~青森しゃもロックと煮干しのダブルスープ中華|青森県/五所川原市|グルメ|Locolle ローコレ
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でる・そーれ~青森しゃもロックと
煮干しのダブルスープ中華

Area 青森県 / 五所川原市
Genre グルメ / ラーメン津軽
Reporter Haly
Editor kida/fukita
Date 2016.5.2
五所川原駅を出てすぐ右。サン・じゃらっと内にある
「コミュニティカフェ でる・そーれ」

今日は外の看板にも書いていた中華そばをいただきました。

青森しゃもロックと煮干しのダブルのスープ。
具はネギとナルト、チャーシュー、メンマ、そしてお麩と、とってもシンプル。
メニューに書いてある通りの昔ながらの中華そばです。
チャーシューは厚めでそこそこの食べ応えでした。

麺は縮れた細麺です。

スープの色が澄んでいて、とてもあっさり!
つい飲み干してしまいそうになる濃さです(笑)
スープがあっさりだったので、コショウをかけると、ピリッとまた食が進む味に変わりました。

店内は薪ストーブがあり暖かい。


地域交流施設という事で、壁際やレジのところには雑誌やりんごの加工品、
また、津軽鉄道に関するグッズなどが販売されていました。
駅近の交流施設で観光の相談をするのもいいかもしれませんね♪

あおもり食命人がいるお店はこちらから
でる・そーれ
〒037-0063 青森県五所川原市大町39
営業時間:10:00~16:00
定休日:第1.第3日曜日

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