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草乃庄~ざるそば
草乃庄~ざるそば
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蕎麦の太さには、ばらつきがあります。
いかにも手打ちという感じがします。
表面もザラザラしていてつゆがよく絡む。
蕎麦をつゆにたっぷりつけてもあまり濃く感じません。
甘めのつゆにネギの辛味がよく合います。
おいしい!
とても濃厚!!
どろっとしたそば湯です。
これだけで一品メニューとして成立するほど濃厚です!
蕎麦・つゆ・そば湯、どれも個性を持った味です。
特にそば湯は他にはない濃さで、一度は味わってほしいです。
そして、この日は相当タイミングが良かったのでしょうか
注文後、感覚ですが3分ほどで蕎麦が運ばれてきました。
びっくりしました。過去最速です。
店員さんの対応も好印象で、気持ちよくお蕎麦が頂けました。
弘前市のランチ特集はこちらから
ジャンル
グルメ
/
蕎麦
エリア
青森県
/
弘前市
投稿日
2013.9.11
制作者
Reporter
食べ歩き大好き人
Editor
まるい
プレイスインフォメーション
草乃庄
〒036-8084 青森県弘前市高田4丁目3−5
営業時間:11:00~14:30、17:00~20:30
定休日:水曜日
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