”煮干中華そば 数量限定こってり 700円”
表面に浮く、脂がたまりません。

「うわぁ...スープが沁みる～～～」

本当に美味しい時ってレンゲが一瞬止まるんですね。
口から胃袋までスープが通過するのをじっくり味わったらそこからはノンストップ！
箸を持つのを忘れてじゃんじゃんスープを飲みます。
こちらのスープ、見た目よりもこってりはしていません。
でも物足りなさは皆無！
今流行りの強めなニボニボ系ではないけれど、その優しさが逆に癖になる。

この旨さ...最強です！

今回お邪魔したのは、青森市役所のちょうど裏にある『麵屋 成天』
今年2017年3月にオープンしてから、あっという間に人気店の仲間入りを果たしました。



メインのラーメンはあっさりかこってりかの二種類のみ。
(たまに限定ラーメンも登場するようですが)
この潔さが気持ちいいです！

成天のスープが最強な理由は”あっさり”をいただくとすぐに分かります。



”煮干中華そば あっさり 600円”

基本のスープが旨いからこってりも旨いんだよなぁ...
そりゃそうだよ～～～んーーー納得！
何回も言いますが、決して派手ではないんです。
でも毎日食べたい、しみじみ旨い、そんなラーメンなんです。



麺はツルツル・モチモチ。口当たりも良くあっという間にペロリ。
でも大丈夫♪ランチタイムは半ライス無料。
もちろん、スープに浸して”おじや”も楽しみましたよ！

気がついたら『はい、完ツユ』



店内は決して広くはないですしカウンターのみですが、お店の方の人柄も最強なんであずましい。

ダイエットが気になる皆さんも完ツユで丼の底見ませんか？
あまりの旨さに、なーんの罪悪感もないから(笑)

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