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糖質12.2g!大豆粉で作るお好み焼き
~Locollekitchen

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / レシピ
Reporter さいかmyu-♪
Editor kasai
Date 2017.7.18
最近耳にすることの多い単語のひとつ
“糖質制限ダイエット”

ダイエットは年がら年中!成功と挫折の繰り返し。
人生の永遠のテーマですね。

では、“糖質制限ダイエット”とは??
糖質を減らすと人間の体はどうなるのでしょうか?

糖質は人間の生命を維持したり、運動するエネルギーです。

体にある糖質を使い果たしてしまうと
体はエネルギーが欲しくて、貯蓄しておいた脂肪を分解!
エネルギーに変えるのです。

脂肪が分解されると脂肪が減り、痩せるわけです。

糖質がたくさん含まれている食材は
米・小麦・にんじん・かぼちゃ・トマト・・・

大好きなモノばっかり...と、ガッカリしないで。

糖質が少ないものはお腹いっぱい食べても大丈夫です。
お肉・魚・卵・マヨネーズ・豆腐・・・・
好きなものもたくさんあるはずです。

はじめの2週間は体内の糖質を使いきる期間。
全然結果が出ず、心が折れそうになりますが
それを過ぎると体重が減りはじめます!

一日の糖質を20g~50gに抑え、2週間を乗り切りましょう。

Locolleキッチンでは、糖質の多い小麦の代わりに
“大豆粉”を使ったお好み焼きを作ってみました。

刻んだ野菜をたくさん入れます!
以前ローコレで紹介した>>マルチチョッパー>>>がまたまた活躍しました。
細かくなり過ぎなくてちょうどいいんですよ♪

焼きあがったら、エビとアボカドをのせて
まるでサラダみたいなお好み焼きの完成~!

小麦粉のお好み焼きと比べると少しボソボソした食感ですが
大豆の香りがとても香ばしい。食物繊維もたっぷりです。
あっさり味の酸味の効いたドレッシングタイプのソースがおススメ。

1人前の糖質は“12.2g”
トマトは糖質が高めの食品ですが、生で少し食べる程度なら大丈夫です。

色んな野菜が摂れてとてもオススメです。
ダイエット中でも美容と健康の事もお忘れなく!

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ぜひ作ってみてくださいね!


Locolle KITCHEN
〒036-8104 青森県弘前市扇町2丁目4−3
営業時間:
定休日:

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