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煮干し
朝から元気が出る活力ラーメン
～青森大勝軒で煮干しチャージ
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-03-09
通常メニューの”もりそば”も食べたい。”ラーメン”も食べたい。なのに、朝ラー限定の「大勝軒煮干し」がうますぎる.....どうしてくれるんだ～贅沢ともいえるが、とっても深刻な悩みのタネ。青森市にある青森大勝軒。連日、大勝軒の味を求めて大勢の人でにぎわっている。朝9時…
青森最強の辛さ！激辛オロチョンラーメン
～やまもと食堂
Area 青森県 / 青森市 グルメ ラーメン青森 2017-03-01
青森県青森市にあるやまもと食堂。青森東バイパスを浅虫方面に進んでいくと右手にある。古いとも違う・・・昔っぽい？なんというか、そそられない外観。存在は知っていたものの、今までスルーしてきた。しかーし！まさかこんなに本格的なラーメンが食べられるとは！今回オーダーしたの…
R camp～本日2016年12月16日移転オープン！
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2016-12-16
弘前の人気ラーメン店の移転オープンに早速行ってきました。アールキャンプといえば濃厚鶏白湯煮干しラーメンですが、以前から気になっていた海老のクリームソースラーメン「SAKURA」をオーダー。ラーメンの上にはたっぷりの白髪ねぎと粉チーズ、アボカドにエビ、肉団子がのっています。スープに…
でる・そーれ～青森しゃもロックと
煮干しのダブルスープ中華
Area 青森県 / 五所川原市 グルメ ラーメン津軽 2016-05-02
五所川原駅を出てすぐ右。サン・じゃらっと内にある「コミュニティカフェ でる・そーれ」今日は外の看板にも書いていた中華そばをいただきました。青森しゃもロックと煮干しのダブルのスープ。具はネギとナルト、チャーシュー、メンマ、そしてお麩と、とってもシンプル。メニューに書いてある…
らーめん津軽～良くも悪くも・・・
食べ慣れたフツ～の煮干しラーメン
Area 青森県 / 五所川原市 グルメ ラーメン津軽 2016-04-28
今回行ってきたのは、五所川原市にある「らーめん津軽」です。口コミの少なさから、小さなお店を想像していたので大きな店舗でびっくり！！車もけっこう停まってます。オーダーしたのは「津軽らーめん」おすすめです、と書いてありました。お～シンプル！！チャーシュー・ねぎ・小松菜・ナ…
駅前食堂こう～一日10食限定！あごにぼ香る中華そば
Area 青森県 / 五所川原市 グルメ ラーメン津軽 2016-04-19
一日10食限定【あごにぼ中華】食べてきました！！12時くらいに着いたのに、まだあって良かったぁ(*'▽')あごにぼ中華お～！美味しそう！！ワカメが別皿で結構な量。嬉しい。そして魚粉（にぼし・かつお）お好みで☆麺は太くて平べったい感じ。モチモチで…
MuSuBuカフェえいぷりる～太宰の町で
本格煮干しラーメン発見！
Area 青森県 / 五所川原市 グルメ 煮干し 2016-04-11
ラーメンとお酒をこよなく愛するまるいです。ここ数年ハマってるのは「に・ぼ・し」完全に煮干し中毒です。こってりしたラーメンも好物ですが、あっさりも食べます。そんな中やってきたのは五所川原市金木町にある「MuSuBuカフェえいぷりる」NPO法人施設です。カフェなの…
大勝軒～魚粉たっぷり！コクのある濃厚スープがクセになる
Area 青森県 / 八戸市 グルメ ラーメン八戸 2016-02-26
元祖つけめん「東池袋本店大勝軒」の味をそのまま受け継ぐ「八戸大勝軒」に行ってきました！昼過ぎはかなり混みそうなので、開店と同時に入店しましたが・・カウンターはほぼ埋まっておりました。さすが人気店！【ラーメン】濃い～！濃厚～です！ひと口、ふた口そのまま頂きま…
どん喜～こってり濃～い豚骨にぼしラーメン
Area 青森県 / 弘前市 グルメ ラーメン弘前 2016-02-05
今回伺ったところは『どん喜』というラーメン屋。駐車して車からでると…いいかおり！にぼしの良い香りが外まで漂っていました(*'▽')早く食べたいな～と中に入ると席が埋まってました…12時前についたのにもう満員！？すごい…少し待ってからやっと席に座れました。ラーメンの…
弐代目 にぼshin.～限定らーめんは凄かった！
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 煮干し 2015-11-25
弘前の高崎の3号線沿いにある「弐代目にぼShin.」 に行ってきました。Shinは札幌に本店があり、その姉妹店として弘前に。こちらの「弐代目にぼShin.」は札幌市にある「つけめんShin.」の姉妹店の煮干しラーメン専門店「にぼShin.」の弘前二号店です。店内はとても広…