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M.KIMURA
世界レベルのパンケーキをここで！
～cafe & pancakes gram 八戸店～
Area 青森県 / 八戸市 グルメ パンケーキ 2018-12-27
全国で大人気のパンケーキ店「gram」が北東北に11/18に初出店！と言うことで、早速「gram」に行ってきました。「gram」の人気レベルも知らず、いつもの調子で行ったのが間違いでした。看板メニューの「プレミアムパンケーキ」は、中途半端な時間に行っても食べられません。限定２０食…
津軽びいどろに魅了され…miageru.
Area 青森県 / 青森市 クラフト 雑貨屋 2018-12-27
和食器とキッチン雑貨を取り扱うmiageru.(ミアゲル)さん。青森市桜川、白ゆり幼稚園のすぐそばにあります。店内に入りまず目に留まるのはこの「彩手毬」(いろてまり)。NHK BSプレミアム「イッピン」でも紹介されたオシャレな一輪挿しです。季節の色や模様をイメージ…
12/21さくら野弘前店に和食のお店がオープン！～海鮮和処 大名～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 海鮮 2018-12-27
今回のリポートは「海鮮和処 大名」以前リポートさせていただいた「海鮮処 大名」の系列店。その場で食事をするお店で定食をメインとしたお店。今回はお店の名前が付いたお昼限定の「大名定食」をいただきました！こちらの定食、通常白米がついてくるところをプラスの金額によってどんぶりご…
人にも環境にも優しい【おやさいクレヨン】
Area 青森県 / 青森市 クラフト 雑貨屋 2018-12-21
野菜でクレヨン!?…私が衝撃を受けたのはかれこれ4年ほど前。青森生まれの名品を紹介するテレビ番組で見たのが最初でした。青森にこんな素敵なものがあるとは!!ととても驚きました。今回はおやさいクレヨンを作っているmizuiro株式会社の千葉さんにお話を伺いました。…
おいしすぎて本当は秘密にしたい！～美味処21～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 定食 2018-12-20
今年は暖冬なんて、雪国青森には無縁の話｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡この間の大雪は厳しかったですね…雪かきで疲れたこの身体、腹ペコ。昼ごはんでチャージ！あぁぁぁ、でも作るのが面倒。手作りの味を求め、フラフラと向かった先は『美味処21』実はここ、私の隠れ家的存在で教えたくなかった……
店名に納得！の一言～満ぷく処 くぅ～
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 洋食 2018-12-20
今回のリポートは「満ぷく処 くぅ」市内から少し外れた場所にあり、情報がなければ知らないで終わったであろう【くぅ】さん…実は以前、弘前市南川端で「P's」というお店が移転&店名を変えてオープンしたお店なんです!!7月にはこちらの場所でオープンしていたと言うんだから、割と新店…
海の幸和定食ランチ～海食亭 むつわん～
Area 青森県 / 青森市 グルメ 和食 2018-12-19
今回やってきたのは青森市大野の「海食亭むつわん」さん。お店に到着したのはお昼12時過ぎ。駐車場がまず満車!!大盛況の模様!!お客様の回転が速く、5分もたたずに空きが出たのですかさず駐車。靴を脱ぎ店内へあがります。ランチメニューから選んだのは「日替わりランチ」✨…
手回しオルゴール曲作り体験♪～赤い鳥～
Area 青森県 / 八戸市 クラフト はっち市2018 2018-12-18
木のおもちゃで知られるデザイン工房「赤い鳥」が、2011年から取り組むレーザークラフトの世界。レーザーカットで繊細な透し彫りを施した、オリジナルデザインの木製雑貨を製作・販売しています。ウォールナット（クルミの木）やシナ合板などの薄板を使用。デジタル加工技術のレーザー…
「なつかしくてあたらしい」オリジナル図案
”手捺染”雑貨がほっこり優しい
Area 青森県 / 八戸市 クラフト はっち市2018 2018-12-18
和紙や布地を使った聚落社さんのオリジナル図案雑貨は、１色ごとに「版」を作り、インクを刷る「手捺染（てなっせん）」という染め方で、丁寧に作られているそうです。様々なサイズのギフト箱や名刺入れ、”手捺染”クラフト用の和紙セットなど、お値段リーズナブルな取り揃え。こ…
一枚一枚手刷り！飾っておきたい紙雑貨～版画工房みのむし～
Area 青森県 / 八戸市 クラフト クラフト 2018-12-18
山口県からはっち市2018に出展の【版画工房みのむし】さん。特殊な和紙を版に使う「ペーパースクリーン版画」という技法でデザインを考え、版を作り、一枚一枚、重ね刷りしているそうです。どれにしようか迷いましたが、クマとトリのプチレターセットをチョイス。ほの…