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かん東八日町店～アワビ三昧の定食
Area 青森県 / 八戸市 グルメ 定食 2015-08-06
コスパ素晴しい「かん東 八日町店」メニューの中で一番リッチな「活あわび定食」をいただいてきました。蟹三昧とか、うに三昧はよく聞きますが、あわび三昧は珍しいですよね～？！定食の内容は・・・陶板鍋・お刺身・天ぷら・茶碗蒸し・小鉢・お漬物・ごはんとお味噌汁。あわびの陶板鍋…
旭松堂～老舗店のバナナ最中
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 和菓子 2015-08-06
今回弘前市の本町にあります旭松堂（きょくしょうどう）というお菓子屋さんに行ってきました。昭和初期、バナナは希少な食べ物でした。そんな時代に津軽地方でできたお菓子バナナ最中と干(ほし)の梅、夜ざくらを買ってきました。干の梅。梅漬けにしたしその葉で小豆あん入りのお…
らあく～自家製デミグラスソースのハンバーグ
Area 青森県 / 七戸町 グルメ ハンバーグ 2015-08-04
今日は３種類あるランチメニューから「自家製デミグラスソースのハンバーグプレート」をオーダー。プレートには、レタス、玉ねぎ、人参のサラダ（オリーブオイルドレッシング）焼きズッキーニ、ピクルス（かぶ、パプリカ、きゅうり）ホウレン草とアスパラの卵焼き、ライス、そしてドドーンとハ…
青〜い郷里～青森食名人がいる創作レストラン
Area 青森県 / 青森市 グルメ レストラン 2015-08-01
ランチメニューは「魚ランチ」「肉ランチ」「特製野菜カレー」の３種類。どれを選んでも、サラダが付いてきます。「魚ランチ」「肉ランチ」はメインを、またコーヒーかりんごジュースを選ぶことができます。すごく迷いました・・・今回は「肉ランチ（豚ロース塩こうじ）」をオーダー。○サラダ…
トトロの森～しいたけ栽培 観察日記
Area 群馬県 / 桐生市 LIFE トトロの森 2015-07-31
■1日目栽培キットのセッティング！ブロックの表面をぬらします。高温・直射日光を避けて、ブロックはいつもしっとりしているように保ちます。朝～夕方の日中は２０℃～２３℃夕方～朝の夜間は１８℃以下にするのがお勧め栽培温度だそうです。■3日目ぱっと見変化なしです。…
夏休みの自由研究はトトロの森できのこを育てる～森産業（株）
Area 群馬県 / 桐生市 LIFE トトロの森 2015-07-31
きのこを自家栽培できるキッドを発見！野菜だけではなくきのこも自家栽培できるだなんて！！知らなかったです。しいたけに埋もれるトトロがかわいい。はい、ジャケ買いです。しいたけとトトロのフォルムがマッチングしていて一目惚れ。 ・子どもと一緒に育てるも良し。 ・夏休みの自…
Locolle GARDEN～純白ゴーヤの人口受粉！その成果は？
Area 青森県 / 弘前市 LIFE 野菜菜園 2015-07-31
プチキューは次々と小さな実をつけてきています。が…。純白ゴーヤは人口受粉の為に、雌花が咲くのをまだかまだかと首を長くして待つ日々。雄花はいつもたくさん咲いているのに、雌花はなかなか咲かないのです。ある日の朝、日課となった花チェックをしていると雌花が咲いていました！…
鮨たか～新鮮な江戸前寿司
Area 青森県 / 弘前市 グルメ 寿司 2015-07-31
江戸前寿司『鮨たか』注文をするとまずはお通し私はドリンク注文しなかったのでお茶が出てきました。今日のお通し(※500円)・長いもときのこのあえもの(？)・ささげ炒め・切干大根どれも味は濃い目でしたがとてもおいし～♪これはお寿司食べる前からお酒すすみ…
ブーランジェリー・フー～
弘前公園の桜を眺めながら食べれるパン屋さん
Area 青森県 / 弘前市 グルメ パン屋 2015-07-31
こんにちは、kane.です。早くも４回目となる今回のレポートはこちら！BOULANGERIE Four(ブーランジェリー フー)さんです。玄関のガーデニングが素敵な、カフェのような可愛らしいパン屋さんです。こちらのパン屋さんは弘前公園の前にあります。さて、今回私が頂いたパンは五種類。…
湧水亭～大豆製品専門店
香ばしい豆腐田楽
Area 青森県 / 横浜町 グルメ 豆腐料理 2015-07-30
ずっと気になっていた湧水亭に、ようやく行ってきました。同僚達が差し入れてくれたりしたものを食べて、湧水亭のドーナツのおいしさを知ってはいたのですが今まで訪れたことがなかったので、何もかもが新鮮でした。ショーケースには、豆腐を始め色んな商品が並んでいて、どれを買おうか迷います。…