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レシピ

「弦や」さんの清水森ナンバ・グリーンカレーは国産の従来唐辛子を使ってペーストから手作りをしている国内でも珍しいグリーンカレーだそう。大ぶりで辛み成分含有量が少なく、独特な甘さと風味ある清水森ナンバはビタミンA,C,Eの含有量が唐辛子の品種の中で特に多く栄養・健康面からみて極め…

おしゃれなBBQにお呼ばれしたら…フルーツたっぷりの”サングリア”を作って、お土産にしてはいかがでしょうか？旬のフルーツをたくさんカットしてボトルに入れ、ワインを注いだら冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がりです♪簡単に作れて、見た目も爽やかで、喜ばれること間違い…

ナス収穫しました！でんっ！虫の駆除以外は比較的手がかからず？成長のラストスパートでは感動まで与えてくれた「長ナス」包丁を入れるとサクッサクッ、新鮮なナスってこんな切り応えなんですね！！みずみすしさに溢れています。今回収穫した長ナスと、同じくプランターで…

近頃人気が高まって、目にする機会も多いですね。“サングリア”は、ワインにフルーツを漬け込んでフルーツの味わいと混ざり合ったワインの芳醇な香りを楽しむスペイン発祥の飲み物です。シナモンなどのスパイスを加えたりはちみつなどで甘さをプラスして飲みやすくしたり作り方は様々！炭酸やシャ…

ミランダカー等、海外セレブやタレントのローラが愛用している事で話題の『スーパーフード チアシード』。ダイエットフードとして注目されています。○食物繊維で便秘解消・老廃物を排出しダイエット効果に期待！○ミネラル、オメガ3脂肪酸（αーリノレン酸）等、　老化防止にも効果ありアンチエイジ…

知ってますか？話題のお店のレシピでお家でもおいしいアイスキャンディーが作れる本。なんとこの本を注文した次の日「ヒルナンデス」でパレタスのショップが紹介されていました！きっと話題なんだーッ！！とテンションが上がってしまいました！パレタとはフローズン・フルーツバーのこと。…

第1回、第2回コロッケグランプリで金賞を授賞した「平井精肉店」のオランダコロッケを食べてみて、「オランダ産ゴーダチーズを使ったオリジナルのオランダコロッケを作ってみたい！」と思い立った私。さっそく調理開始！オランダコロッケを揚げるのはこの1週間で今日が3回目。1回目はクックパ…

「常識を覆す謎の群馬コロッケ」として 6月18日(木)の秘密のケンミンSHOWで紹介される・・・かもしれない、オランダコロッケが届いたー！！”オランダコロッケ”で検索すると1番にヒットしたのが「平井精肉店」。しかも平井精肉店のオランダコロッケは、第1回、第2回コロッケグラ…

大湊の水源地公園の隣に「北の防人大湊 安渡館（あんどかん）」という観光交流センターができました。安渡館は、海上自衛隊大湊総監部を望む場所にあり、もともとは海軍の土地です。2年前にむつに引っ越してきて自衛隊の船が港にいることにびっくり（ここでは普通のことなのですが）マニアではな…

「常識を覆す謎の群馬コロッケ」として 6月18日(木)の秘密のケンミンSHOWで紹介される・・・かもしれない オランダコロッケ作りを開始。　材料はこちら。こだわって調達したゴーダチーズ以外は、普通のコロッケの材料を近所のスーパーで購入。[材料]・ゴーダチーズ・じゃ…