大鰐のこだわり食材がたくさん使われている”大鰐やきそば”が運ばれてきた時、ボリュームがすごくてびっくりしました！！
山のように、たくさんの地元野菜と大鰐温泉もやしが彩りよくトッピングされていました。
こんなに具だくさんのやきそばはなかなかないと思います。

一般的なソースの味でなく和風風味に仕上がっているやきそばは、盛りだくさんの野菜の味が生かされ、
大鰐温泉もやしのシャキシャキの食感もたまらなくおいしかったです。

このやきそばには藤田製麺所の麺が使われているそうです。