月の舞~つがるうどんの海老天うどん|青森県/弘前市|グルメ|Locolle ローコレ
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月の舞~つがるうどんの海老天うどん

Area 青森県 / 弘前市
Genre グルメ / うどん
Reporter はたらきari
editor fk

Date 2015.6.10
今回は弘前市代官町
石田パンの真向かいにある月の舞に行きました!
メニュー豊富で迷ってしまいます。

・海老天うどん

大きなどんぶりに大きな海老天が2本!
飾り切りされたかまぼこ
かいわれ、白ゴマものっています。
別皿にはネギとレモンが添えられています。

まずつゆを一口。

つゆは醤油が濃いめで
甘みは感じられませんでした。
個人的には甘みがあった方が好きです。

海老天はサクサク、ぷりぷりで揚げたてなので
ん〜まい!うどんはつるつる、もちもち!

津軽うどんとメニューには紹介されており
手打ちなのか麺はどこかいびつな感じ。
どんぶりいっぱいにうどんが入っているので、ボリュームはあります。

後入れでレモンを入れてみると、レモンの香りと酸味がうどんにマッチして、食が進みます。
うどんにレモンがこんなにも合うとは!新たな発見!家でも真似してみよーっと。



・かきあげ丼(味噌汁、お新香付)


最近、食欲旺盛で困っている私は、どーしてもかきあげ丼が食べたくて注文。
分厚いかきあげがどんっ!

海老、玉ねぎ、かまぼこなど
いろいろな具材の旨みがつめこまれています。

こちらも揚げたてでサクサク!


一緒に付いてきた味噌汁は小口ネギとわかめ。
うどん屋さんだけあって、味噌汁はダシがきいています。

メニューには昼限定メニューで10食限定とありました。


・いたずらきつね


一緒にいった相方が注文したのがこちらのいたずらきつね。
どんぶりに入ったうどんを覆い隠す大きなお揚げ!
こちらも彩りにかいわれと白ゴマが添えてあります。

うどんとつゆは海老天うどんと同じものでした。
お揚げは甘みがあります。

きつねうどん好きの方は満足できるほどの大きなお揚げなので
こちらを注文してきつねを味わうのをオススメします。

相方もレモンを後入れしていましたが
私と同じくうどんにレモンが合うとは思っていなかったようで驚いていました。

月の舞
〒036-8001 青森県弘前市代官町19−10
営業時間:昼11:00〜15:00 夜18:00〜22:30(L.O.22:00)
定休日:火曜日(祝日の場合は翌日定休)

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