青森市に新規オープンした天ぷら専門店『天』

天ぷらだけに『天』

なんだか潔い感じがします。

”天ぷら専門店”というと他の外食より気持ち的にドキっとしてしまうのは、
”専門店という”響きでしょうか(笑)

弘前市だと『いもや』にはたまにお邪魔しますが、天ぷら屋さん自体
青森にはなかなか無いのでそう思うんですかね。

■弘前市の名店・いもやのグルメリポートはこちらから

店内はカウンターが６席とテーブルが２つ。
お昼どきに行くと満席でした。
座れないかな…と思っていたら、テーブルに座っていた
サラリーマンらしき人が、「ここどうぞ」とカウンターに移動してくれました。
ありがたい。

天丼にしようかな、定食にしようかな、と迷い、
天の天ぷら定食をオーダー。

『天の天ぷら定食　820円』

・きす
・エビ
・かしわ
・なす
・かぼちゃ
・かき揚げ・・・の６種類。

どれから食べようか迷います。

かき揚げは大と小を選べます。
お店の人に聞いたところ、「大は女性の方だと大きいかも」とのことだったので
今回はかき揚げは小さい方で。



衣はカリッとサクッとしていて、エビはプリっとしているし
かしわも柔らかジューシーでした。

天つゆの他に、お塩が２種類おいてあったので
かぼちゃは２種類の塩で食べ比べて見ました。



個人的には雪塩の方が柔らかい感じがして好きでした。
素材によっての相性もあるんでしょう。
エビは藻塩の方が合っていたように思うので。

メニューの他にも、自分の好きな単品を選んで定食にすることもできます。
これは嬉しい。
人によって食べたいものも違いますしね。



帰る頃になって、店員さんが「秋の定食」のポスターを貼っていたので
それはいつからなのか聞いたところ、
季節の定食、天丼というのがコレで、もうやってます、とのことでした。

りんごの天ぷらが気になります。。。

お持ち帰りもやっているようで、私がいるあいだにもお持ち帰りをする人もいました。
お昼休み時間が限られている人には助かりますね。

お昼どきは混むと思うので、少し早めに行くのが狙い目かもしれません。

ごちそうさまでした！

▼今回は天ぷら定食をいただきましたが、他にも気になるメニューがいっぱい！詳しくご紹介します。

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